知柏八味丸

知柏八味丸是在六味地黄丸的基础上加知母和黄柏。有滋阴泻火的功效,治疗阴虚火旺的潮热盗汗、性功能障碍等。
2007-11-21

香薷饮

[原料]香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克、白糖适量。 [做法]将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时。 [用法]代茶频饮。 [作用]解表
2007-11-21

益精方六

山药150克,水磨糯米粉、白糖、胡椒粉各适量。山药洗净,蒸熟后去皮,放人盆中,加白糖,胡椒粉,制成泥状,作馅心备用。糯米粉加开水合面,包山药馅心作汤圆煮食。 本方有健脾止泻,
2007-11-21

益精方八

赤首乌500克,幻:枣90克,白首乌500克,莲肉90克,生地120克,当归60克,生姜汁120克,蜂蜜60克,胡桃肉90克,糯米2000克,枸杞子60克,麦冬30克,酒、油各适量。先将赤白首乌用水煮过,捞出,生地以
2007-11-21

清热解毒说银花

银花全称“金银花”,见于《本草纲目》“忍冬”项下,是半长绿缠绕灌木忍冬的花蕾。夏初开花,花成对生于叶腋,初开时白色,后变黄色,黄白相映,故名“金银花”,其叶凌冬不落,故有“忍
2007-11-21

益精方九

制何首乌、茯苓各200克,当归、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻各50克。将何首乌、茯苓、当归、枸杞、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻、水各适量,浸泡透发,再放在锅内加热煎煮,
2007-11-21

清热解毒的鸦葱

清热解毒的鸦葱鸦葱,又名菊牛蒡、土参、少立菜等,为菊科多年生草本植物。鸦葱花黄色,似千头菊,早春绽放,颜色鲜艳煞是好看,园林及庭院中适植于阴湿边角或林下水旁。既可观花,又
2007-11-21

清热解毒酒

一、青篙酒[来源]《本草纲目》[配料]鲜青蒿适量,糯米5千克,曲适量。[制作方法]取鲜青蒿洗净捣汁500毫升;炊饭熟,拌入青蒿汁、曲,如常法酿酒。[功效]清暑热,截疟疾,退虚热。[适应
2007-11-21

益精方十

磁石50克,猪肾1对,葱花、豆豉、姜末、胡椒粉、食盐各适量。磁石捣碎研细,水淘去赤汁,用绵布化裹备用。猪肾去除筋膜,冲洗干净,细切备用。磁石放入锅中,加清水,煮汤,去除磁石,加猪
2007-11-21

丝瓜花蜜饮

[原料]丝瓜花10克,蜂蜜20克。 [制法]丝瓜花用沸水冲泡5分钟,再调入蜂蜜即成。 [用法]每日3次,趁热饮用。 [功效]清热泻火,止咳化痰。 [主治]小儿肺热、痰热咳嗽,
2007-11-21

芝麻粥益精生发

芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。具有润肺养肝,益精生发,润汤通便的作用。
2007-11-21

无花果粥

[原料]鲜无花果30克、粳米50克、冰糖适量。 [做法]取粳米洗净常法煮粥,粥将成时加入去皮无花果略煮,加入冰糖即可。 [用法]佐餐食用,连服20日。 [作用]润肺解毒。
2007-11-21

滋补方5

猪胰1具,淡菜150克,适量料酒、精盐、胡椒粉、姜片、肉汤。将猪胰洗净,放人沸水锅中,氽一下,捞出切片,将淡菜浸泡,洗净,然后放锅内加适量水煮,开锅后捞出洗净,再在锅中加入猪胰、料
2007-11-21

笋菇肉丝

[原料]芦笋300克、香菇50克、瘦猪肉200克、鸡蛋2个、葱、姜、油、盐、淀粉、味精、麻油各适量。 [做法]水发香菇洗净切丝,香菇浸出液沉淀,滤清备用;芦笋切丝;猪肉切丝放入
2007-11-21

滋补方4

蛋2个,枸杞10克,熟猪油40克,精盐1克,酱油8克,味精2克,湿淀粉10克,鲜汤120克。选用新鲜鸡蛋破壳入碗中搅散,加精盐、味精、湿淀粉,用冷鲜汤调成蛋糊。枸杞用温开水去泥沙,开水浸胀,
2007-11-21

北杏炖雪梨

[原料]北杏10个、雪梨1个、白砂糖50克。 [做法]将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。 [用法]每日2次,食雪梨饮汤。 [作用]化痰止咳、清热
2007-11-21

滋补方3

枣皮、枸杞、熟地各15克,淫羊藿20克,巴戟15克,龟胶(烊化)、鹿胶(烊化)各10克,黄芪、党参各30克,当归12克。水煎服,每日一剂,分二次服。 本方为重庆著名中医段亚亭方,功能补肾
2007-11-21

仙枣赤豆粥

[原料]仙鹤草60克、大枣20枚、赤小豆50克、生薏米100克、白糖适量。 [制法]取生薏米、赤小豆加温水浸泡半日;仙鹤草用纱布包好;大枣去核备用;取上述诸药加水常法共煮成稀
2007-11-21

滋补方2

白果、莲子各100克,糯米50克,乌骨鸡1只,食盐、黄酒、葱白、生姜各适量。乌骨鸡去毛及内脏,放入开水锅中略烫后捞出备用。白果去壳,莲子去心,糯米淘洗干净,共装入鸡腹内,乌鸡放人
2007-11-21

山楂荷叶饮

[原料]山楂15克、荷叶12克。 [做法]将山楂、荷叶水煎1000克。 [用法]随意代茶饮用。 [作用]活血化淤,消导通滞、清暑除烦。适用于高血压兼有高脂血症患者,还可做
2007-11-21

滋补方1

水发海参2印克,火腿50克,素油、黄酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。水发海参洗净,切成条块,放人开水中略烫后捞出备用。火腿切片备用,素油倒人炒锅,烧热,放入
2007-11-21

银耳雪梨膏

[原料]银耳10克,雪梨1个,冰糖15克。 [制法]梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。 [用法]每日2次,吃梨耳饮汤。 [功效]养阴清热,润肺止咳。
2007-11-21

枸杞补肾益精养肝明目的

我已年近50,去年还在谈论一同龄同事戴上老花镜的事,今年自己在读书看报时,眼前的字竟也有些模糊起来。因不甘心眼睛失去青春,便开始留意起防治花眼的偏方。近日,朋友告诉我一个偏
2007-11-21

竹笋米粥

[原料]鲜竹笋1个、粳米100克。 [制法]将鲜竹笋脱皮洗净、切成笋片或笋丁,与粳米文火煮成粥。 [用法]早晚温热食用。 [功效]清肺除热、兼能利湿。 [主治]适用于糖尿
2007-11-21

常用补津液方法十一则

补津液方 祖国医学认为,津有濡润皮肤、腠理的作用;液有滑利关节、濡润孔窍、补益脑髓、滋养脏腑的作用。若人体津液不足,即可出现肠燥便秘、咽干、口燥、口渴唇燥、舌干等症
2007-11-21