苦瓜减肥食谱 让你的减肥之路更加轻松

发布时间:2023-08-26   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  苦瓜的减肥功效

  苦瓜的热量很低,能抑制脂肪吸收,消肿、祛暑利于减肥。苦瓜具有强大的排毒功效,可以有效的加强我们身体的代谢能力。苦瓜还可以促进胰岛素的分泌,有效减少糖分。在吃苦瓜减肥时,以色青末黄熟时为吃,更见功效。

  苦瓜减肥食谱

  下面几道苦瓜减肥食谱,可以有效的帮助大家消脂。

  1.苦瓜拌海带芽

  材料(1人份):苦瓜250g、海带芽5g、酱油1大匙、辣椒末少许。

  做法:将海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,然后挤去多余盐水。在碗中放进苦瓜、海带芽,加上、酱油拌匀,撒上辣椒末即可。

  功效:促进饮食,消炎退热,增进食欲,健脾开胃。

  2.苦瓜鲈鱼煲

  材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗、料酒、盐、味精、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许

  做法:将苦瓜和胡萝卜洗干净后切片。鲈鱼切片放在大碗里,把蛋清和各种调味料一起加入腌制15分钟。倒油进锅烧热,再把苦瓜片和胡萝卜片一起进锅翻炒,炒完盛起待用。将高汤倒进锅内,并加入味精、盐、料酒和胡椒粉,调到大火将汤烧开,加入苦瓜和胡萝卜片、鲈鱼片,边煮边搅拌,到鱼片被煮熟加入生粉和些许香油,起锅即可。

  功效:鲈鱼含有蛋白质、多种营养素。食用苦瓜鲈鱼煲可以增添饱腹感,使身体消耗更多的热量。

  3.苦瓜番茄玉米汤

  材料:苦瓜2根、番茄1个、玉米半根、盐和味精少许

  做法:将苦瓜洗净后切开去瓤,切成小段或小块。把番茄切成大片,玉米切成小段。将切好的苦瓜、番茄和玉米一起入锅内熬煮。完全煮软后,加盐和味精调味即可。

  功效:番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B族,可以降脂降压。番茄能抗衰老,具有美容功效。玉米富含纤维素,能刺激肠胃蠕动,促进排便,预防便秘,维生素E则能降低胆固醇,延缓衰老。苦瓜番茄玉米汤具助消化作用,还能吸收血液中的脂肪颗粒

  4.苦瓜饮料

  把苦瓜榨成汁喝。如果无法忍受苦味,可放一个猕猴桃或是番茄,与苦瓜一起榨成汁来喝,但不要加任何甜性水果,因为糖分会降低苦瓜减肥素的稳定性。榨汁后剩下的苦瓜渣也要吃掉。

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