时下人们吃东西越来越“多油“了,
健康与美食常常难以取得平衡,为了美味不少人会使用重油、重口味的烹调方式,但在满足了口腹之欲后,面对走样的身材、变糟的健康只能懊悔不已,下面就给大家介绍几种少油小办法~
1、避免多油烹调方式
很多人都喜欢多油的烹调方式,或许已经意识到了,但是习惯还是比较强烈,易致每道菜多“亮丽亮丽”的。的确,多油的菜能让颜色更好看些,可是为我们的健康和减肥需求,在烹调的时候要多加注意。
2、抹油代替倒油
炒或煎都需要用油,以往都会用倒油的方式,这样会有不小心添加过多的缺点,不如利用厨房纸巾沾上少许油,均匀地涂在锅面上,这样不但均匀不易粘锅,也不会倒入太多油。
3、利用实物本身的油脂
其实许
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