网友爆料：果冻减肥美味又实用

　　减肥药对健康是有害无益的，服用之后伤害身体也是在所难免的；减肥茶苦涩的味道，一股股难闻的气味，在热乎乎的杯子面前，不少人选择酝酿一段时间才鼓足全身的力气把它干了。笔者试问，“干嘛要受这样的苦呢？冒这样的危险呢？难道没有其他的好东西了吗？”

　　最近，笔者发现了网友的来稿，内容说到，在墨西哥国立理工学院科研人员曾经做过一个实验，给70位肥胖症患者食用加国石灰钙、石墨以及墨角藻等物质的果冻，结果发现这种果冻可促使脂肪组织加快运动，有助消耗身体内过多糖分以及脂肪，70位肥胖症患者大多体重有所减轻，最成功的例子是减轻体重24斤。

　　一提到到果冻，想必会引起女生馋嘴，它绝对是女生的大爱，但是，很多MM们为了减肥而放弃吃所有零食。那么像上述新闻所说，作为零食佳品的果冻，难道它真能可以帮助我们减肥？

　　果冻消脂减卡的秘密：

　　在大多数果冻中都使用了海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道，水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠胃功能，特别是润肠通便。果冻和他们起到的作用是一样的，多吃可以增加肠道内的湿润度，改善便秘。

　　同时，一些果冻中还加入了低聚糖，有调节肠道菌群、增加双歧杆菌等好的细菌、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。

　　据调查，我国居民日常饮食中摄入高脂肪、高热量食物超标是普遍现象，在无法及时补充蔬菜、水果的情况下，多吃点果冻增进消化，也不失为好的选择。

　　此外，果冻的另外一大优点就在于它的低热量。它几乎不含蛋白质、脂肪等任何热量营养素，想减肥或保持苗条身材的人可以放心使用。

　　果冻减肥小算盘：

　　算算果冻热量：

　　市面上销售的果冻白糖添加量一般为15%，其他成分基本不产生热量，所以每一个15克重的果冻在体内产生的热量大约为8。93卡，而普通成年人每日所需要基本热量为1500卡，因此果冻对身材的威胁非常非常小，是非常适合减肥者的低卡食物。

　　算算果冻营养：

　　果冻在制造过程中需要添加钙、钾、钠等矿物质，这些矿物质是人体所需元素。因此食用果冻能补充人体骨骼所需的钙质，以及细胞液、组织液中的所需要的钙、钾离子，这些离子对维持细胞的渗透压、机体酸碱平衡、神经信息的传导起重要作用。

　　不同品种的果冻还有其他独特的营养，如高钙果冻富含钙，高纤维椰果果冻富含水不溶性膳食纤维，还有些品种的果冻添加胡萝卜素或者螺旋藻等，这些营养素对人体健康各有其特殊的生理作用。

　　算算减肥效果：

　　果冻的胶体一般是由卡拉胶、甘露胶煮沸后冷却凝结而成，卡拉胶是海藻类植物，甘露胶是从天南星科植物中抽提出的葡甘聚糖，都是太难然植物多糖，安全无害。这两种胶属于水溶性膳食纤维，膳食纤维是一种非常重要并为国际一直公认的功能性食品基料，对肥胖者具有非常明显的改善作用。

　　网友爆料：如何做减肥果冻

　　果冻虽然减肥效果绝佳，但是超市买的现成果冻毕竟添加了糖分，而且价格较贵，那么怎么吃果冻才能减肥呢？如果不知道，那就看看果冻粉丝们是怎么随心所欲地做减肥果冻的吧。希望大家能在从中学到一些关于如何做减肥果冻的信息。

　　爆料网友1：佳佳　（太白粉果冻）

　　爆料原因：栀子果是减肥清火的好东东，而且味道清谈可口，制作方法简单又省成本，减肥效果也非常不错，好吃还不发胖哦。

　　原料：太白粉（即生的马铃薯淀粉，超市调料区就能买到，非常便宜），半个栀子果（在中药房能买到），冷开水，冰糖。

　　方法：

　　Step1：先把栀子果切成小块放入锅中加水煮，煮开后把栀子果用过滤网过滤掉，剩下栀子汁待用；

　　Step2：放2勺太白粉放大概2勺在不锈钢中，加入冰糖和栀子汁搅拌；

　　Step3：再加上两杯冷开水搅拌均匀；

　　Step4：然后把不锈钢碗加热，直到材料变成粘稠状，等材料冷却，再放入冰箱中，稍后取出切成块状，便可尽情食用。39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。