大枣

发布时间:2023-08-24   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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Note:以下关于中药材大枣的介绍内容由诸多中医药网管理员整理自《中华草本》《中国药典》《全国中草药汇编》等资料,内容仅供参考与学习,不宜当做私自用药大枣的参照,请在医生指导下用药。
大枣
【名称】:
大枣
【英文名】:
Jujube,Red Date,
【拼音】:
Dà Zǎo
【别名】:
干枣、美枣,良枣(《别录》),红枣(《医学入门》)。
【药材类别】:
果实/种子类
【性味】:
甘,温。
①《本经》:味甘,平。
②《千金·食治》:味甘辛,热,无毒。
③孟诜:温。
【归经】:
入脾、胃经。
①《纲目》:脾经血分。
②《本草经疏》:入足太阴,阳明经。
【入药部分】:
为鼠李科植物枣的成熟果实。
【产地和分布】:
  生于海拔1700m以下的山区、丘陵或平原,全国各地广为栽培,栽培品种甚多。全国大部分地区有产,主产于新疆、山西、河北、河南、山东、四川、贵州等地。
【形态特征】:
  落叶灌木或小乔木,高可达10米。枝平滑无毛,具成对的针刺,直伸或钩曲,幼枝纤弱而簇生,颇似羽状复叶。成"之"字形曲折。单叶互生;卵圆形至卵状披针形,少有卵形,长2~6厘米,先端短尖而钝,基部歪斜,边缘具细锯齿,3主脉自基部发出,侧脉明显。花小形,成短聚伞花序,丛生于叶腋,黄绿色;萼5裂,上部呈花瓣状,下部连成筒状,绿色;花瓣5;雄蕊5,与花瓣对生;子房2室,花柱突出于花盘中央,先端2裂,核果卵形至长圆形,长1.5~5厘米,熟时深红色,果肉味甜,核两端锐尖。花期4~5月。果期7~9月。
【用法用量】:
内服:煎汤,9-15g。
【注意事项】:
凡有湿痰、积滞,齿病、虫病者,均不相宜。

①《医学入门》:心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。
②《本草经巯》:小儿疳病不宜食,患痰热者不宜食。
③《本草汇言》:胃痛气闭者,蛔结腹痛及一切诸虫为病者,咸忌之。
④《髓息居饮食谱》:多食患胀泄热渴,最不益人。凡小儿、产后及温热、暑湿诸病前后,黄疸、肿胀并忌之。
【大枣的功效与作用】:
补脾胃;益气血;安心神;调营卫;和药性。主脾胃虚弱;气血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;妇人脏躁;营卫不和。用于脾虚泄泻,心悸,失眠,盗汗,血小板减少性紫癜。

①《本经》:主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。
②《本草经集注》:煞乌头毒。
③《别录》:补中益气,强力,除烦闷,疗心下悬,肠僻澼。
④《药对》:杀附子、天雄毒。
⑤孟诜:主补津液,洗心腹邪气,和百药毒,通九窍,补不足气,煮食补肠胃,肥中益气第一,小儿患秋痢,与虫枣食,良。
⑥《日华子本草》:润心肺,止嗽。补五脏,治虚劳损,除肠胃癣气。
⑦《珍珠囊》:温胃。
⑧李杲:温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。
⑨《药品化义》:养血补肝。
⑩《本草再新》:补中益气,滋肾暖胃,治阴虚。
⑾《中国药植图鉴》:治过敏性紫斑病、贫血及高血压。
【附方】:
①治脾胃湿寒,饮食减少,长作泄泻,完谷不化:白术四两,干姜二两。鸡内金二两,熟枣肉半斤。上药四味,白术、鸡内金皆用生者,每味各自轧细、焙熟,再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干,空心时,当点心,细嚼咽之。(《医学衷中参西录》益脾饼)
②治反胃吐食:大枣一枚(去核),班蝥一枚(去头翅)入内喂热,去蝥,空心食之,白汤下。(《纲目》)
③补气:大南枣十枚,蒸软去核,配人参一钱,布包,藏饭锅内蒸烂,捣匀为丸,如弹子大,收贮用之。(《醒园录》枣参丸)
④治中风惊恐虚悸,四肢沉重:大枣七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮枣取一升半,去滓,投米煮粥食之。(《圣济总录》补益大枣粥)
⑤治妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,数欠伸:大枣十枚,甘草三两,小麦一升。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。(《金匮要略》甘麦大枣汤)
⑥治咳:杏仁一百二十枚(去皮尖,熬),豉一百枚(熬令干),干枣四十枚(去核)。上三味台捣如泥,丸如杏核,含咽令尽。日七、八度,尽,更作。(盂诜《必效方》)
⑦治悬饮:芫花(熬)、甘遂、大戟各等分。上三味捣筛,以水一升五合,先煮肥大枣十枚,取八合,去渣,纳药末,强人服一钱匕,羸人服半钱匕,平日温服之,不下者,明日更加半钱。得快利之后,糜粥自养。(《金匮要略》十枣汤)
⑧治虚劳烦闷不得眠:大枣二十枚,葱白七茎。上二味,以水三升,煮一升,去滓顿服。(《千金方》)
⑨治肺疽吐血并妄行:红枣(和核烧存性)、百药煎(煅)各等分。为细末,每服二钱,米汤调下。(《三因方》二灰散)
⑩治卒急心痛:乌梅一个,枣二个,杏仁七个。一处捣,男用酒、女用醋送下。(《海上方》)
⑾治非血小板减少性紫瘢:红枣,每天吃三次,每次10只,至紫瘢全部消退为止。一般每人约需红枣一至二斤。(《上海中医药》(4):22,1962)
⑿治走马牙疳:枣(去核、包信石,烧)、黄柏。同为末,布患处。(《海上方》)
⒀治诸疮久不瘥:枣膏三升,水三斗,煮取一斗半,数洗取愈。(《千金方》》
⒁治风沿烂眼:大黑枣二十个(去核),明矾末五分,和枣肉捣成膏,湿纸包,火内煨二刻,取出,去纸,水二碗,将枣膏煎汤,去渣,将汤洗眼。(《本草汇言》眼科方)

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