制法: 将豌豆加清水煮酥,带水用网筛擦去皮成沙。琼脂与麦冬同煮,煮至琼脂烊化,加入白糖,再放进青梅、桂花。将豌豆沙摊在盆内,然后将琼脂糖水掺入,待冷却后放人冰箱内冰冻。
功效: 滋阴降火,益气利咽。
用法: 适量佐餐食用。
制法: 将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效: 养阴清热,生津利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
制法: 上药水煎,取汁。
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
制法: 将金银花、麦门冬切碎,蘑菇切丁,猪肉丝以少许蛋清抓揉,香菇去蒂泡软,切丝,鸡蛋打散放置碗内。将金银花、麦门冬、蘑菇、猪肉丝、香菇、油、盐、味精等放入鸡蛋内拌匀,隔水蒸15分钟,取出撤
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 佐餐食用。
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