制法: 雪梨去皮及核,切成骨牌块,同玉竹、沙参、川贝母、猪里脊肉一起炖汤,待肉烂熟加入味精、盐调味即可。
功效: 养阴清肺,止咳化痰。
用法: 每日2次,食梨及肉。
制法: 将川贝研粉,与以上各物一起和匀,再置大瓷碗中,上笼用旺火蒸熟,做成红枣大小的丸子即可。
功效: 清热养阴,止血止咳。
用法: 每日早晚各1次,每次服用食丸饼3个,连续食用至病愈。
制法: 将白木耳用清水泡开洗净,放碗中,加冰糖、鸡蛋,隔水炖30~60分钟。
功效: 滋阴润肺止咳。
用法: 每日早晨空腹食1次,可常服。
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