肝胆血瘀型慢性胆囊炎的4种食疗方

肝胆血瘀型慢性胆囊炎临床表现：

【化瘀养肝蜜】

配方： 山楂250克，丹参500克，枸杞子250克，蜂蜜1000克，冰糖60克。

制法： 先将前三味药浸泡2小时后煎成药液，再把蜜、糖兑入药液内，以微火煮沸30分钟，待至蜜汁与药液溶合而呈黏稠时离火，冷却后盛入容器内密封保存。

功效： 活血化瘀，疏肝止痛。

用法： 每日3次，每次1匙，以开水冲饮，可连续击服用2～3个月。

【黑豆川芎粥】

配方： 黑豆25克，川芎10克，粳米50苋，红糖20克。

制法： 川芎水煎去渣，先加黑豆煮熟，再入粳米同煮为粥，放入红糖即成。

功效： 活血化瘀，行气止痛。

用法： 作早晚餐服食。

【抱石莲炖豆腐】

配方： 鲜抱石莲60克，豆腐120克。

制法： 二物洗净，豆腐切块，同放锅中，加水炖至熟即成。

功效： 清热解毒，利湿消瘀。

用法： 温热食豆腐喝汤，单食或佐餐均可。

【陈皮牛肉】

配方： 牛肉1000克，陈皮30克，白萝卜500克。

制法： 牛肉切块，用清水浸泡半小时捞出，控干水分。陈皮切丝，萝卜切滚刀块。锅内清水烧开，放入牛肉煮沸，去泡沫，再煮至牛肉熟透时加入陈皮、萝卜，改用小火炖，待萝卜煮烂后下盐、味精调味即可。

功效： 调气活血，滋补肝肾。

用法： 吃肉喝汤。