黑豆排骨汤

发布时间:2023-08-25   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

原料:黑豆50克,排骨200克。

做法:

1.黑豆最好提前用清水泡一夜;

2.排骨洗净切块;

3.凉水将排骨下锅,大火煮开;

4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;

5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

图说天下

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