主料 猪里脊300克。
配料 芦荟150克。
调料 葱、姜、老抽、盐、料酒、淀粉。
制作 猪里脊切片，加料酒，淀粉上芡，待油热将猪里脊滑熟捞出，芦荟去皮，切片，锅放底油，烧热，放葱、姜出香，放入芦荟、里脊、老抽、盐，炒匀即可。
养生功效 滋阴润燥，润肠通便，美容养颜。
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