霜降时节的养生保健

“霜降”的意思是霜降时天气变冷，露水结成霜。《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴始凝也。”也就是说，霜降后气温逐渐变冷，开始结霜。俗语“寒露不算冷，霜降变了天”，寒、燥是霜降时节的气候特点。寒气渐生，各地气温持续下降，此时人体容易出现感冒、咳嗽、腹痛、腹泻、关节疼痛等不适，需做好防寒准备。另外秋季燥气当令，也需注意润燥。民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，可见霜降时节的养生保健尤为重要。

重视保暖

霜降是秋季最后一个节气，是由秋到冬的过渡阶段。此时昼夜温差变化增大，气温骤降，寒邪凝滞关节，使得气血运行不畅，“不通则痛”，所以霜降后要格外重视保暖。特别是老年人尤其要注意四肢保暖。爱美的年轻女性也要减少露脚踝，以防足部或膝关节受凉。脚踝是三阴经交汇的地方，所以脚踝比较怕冷，容易因保暖不当导致疾病出现。同时，“寒从脚下起”，双脚处于身体最下端，离心脏较远，血液供应偏少，再加上双脚皮下的脂肪层薄，使得脚的保温能力先天不足，温度比其他部位低，更需要进行有效的保暖。

饮食注意

天气逐渐变冷，胃肠保暖不当或饮食不当等诸多因素汇集，容易导致脾胃疾病发生。脾胃为后天之本，易受寒邪侵袭，温热熟食最适宜霜降节气，应少吃寒凉性质的食物，如海鲜、各种冷饮等，以免寒邪伤及脾胃，引发疾病。

孙思邈所著《药王千金方》写道：“秋七十二日省辛增酸，以养肝气。”秋应肺金，金气旺则克伐肝木，故不宜再吃辛味食品以助肺金，而应增加石榴、乌梅、山楂等酸味食物的摄入，以酸入肝养肝。

另外，霜降时节气候干燥，人体很容易出现口鼻干燥、咽干便秘等症，从气候角度来说也不可再过食辛辣。应以滋阴润燥为重，可适当多吃百合、蜂蜜、芝麻、白萝卜、银耳、梨、苹果等。“春食花，秋食果”，白薯、山芋、山药、莲藕、荸荠等根茎类食物都适合在这个时节吃。

在此推荐两道应季膳食。1.羊肉炖山药，取羊肉500克、怀山药600克、枸杞子15克，共炖后吃肉并喝汤，有益气健脾、滋阴补阳的功效。2.白果百合粥，取白果6粒、百合15克、陈皮3克、糯米100克，共同熬煮后食用，有固肾补肺、止咳平喘的功效。注意白果一定要煮熟。

调节心情

《黄帝内经》中，十分重视天地阴阳周期性变化对人体生命活动的影响。自然界四季递迁节律通过影响生命的进化进程，使人体生命活动产生与之相应的周期性变化。脏腑气机在深秋以“收敛”为主，功能低下，生机内藏，人体精神情志趋于抑制，思维迟缓，活动减少，容易出现抑郁情绪。所以应该尽量保持一颗平常心，保持良好的心态，培养乐观豁达之心。若自身长期处于不良情绪状态时，应及时就医，使用药物进行干预。

适当运动

秋高气爽，令人心旷神怡。秋季可适当参与一些露天的运动，如登山赏红叶、露天场馆踢足球等运动，不但能使人体心肺功能得到提升，还能让人心旷神怡、乐观豁达。也可选择健美操、瑜伽、太极，或者唱歌、旅行，以此舒缓心情。在运动过程中若有出汗的现象，应解开部分衣扣，慢慢降低体温，切勿立即脱掉衣服或冲澡，以免寒湿之邪侵袭。另外，霜降时节运动应适当，不宜过度劳累，不可经常大汗淋漓，谨防伤津耗液，正气亏虚，以微微出汗为佳。（徐寅）