二十四节气指中国农历中表示季节变迁的24个特定节令,是通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系[1],它不仅可以指导农耕劳作,对中医临床实践也有很大价值。
节气理论溯源及内涵
二十四节气起源于古代黄河流域[2],萌芽于夏商,基本形成于战国时期,《
中医节气理论的特点
中医节气理论是节气与
1.与药、食采收时节相关
节气对中医的影响首先反映在食物、药物采集上。《千金翼方》论述:“夫药采取不知时节,不以阴干曝干,虽有药名,终无药实,故不依时采取,与朽木不殊,虚费人功,卒无裨益”[4]。中药大多是植物药材,当季药材因量多、质优、价廉等特点而受医家重视,如,古人立春后采葳蕤,夏至后采生漆,立秋后采
2.以季为主,以节作补
季、节作为不同的时间单位,医家多以春、夏、秋、冬四季为主要指导,认为脏腑在四季各有所旺,十二月各有所变,而节气则提供更为具体的内涵,下文将对此进行详细阐述。
3.内容丰富,涉及广泛
节气对中医学影响最大的地方在于指导养生。《遵生八笺》[5]对养生一词解释为:“一曰啬神,二曰爱气,三曰养形,四曰导引,五曰言语,六曰饮食,七曰房室,八曰反俗,九曰医药,十曰禁忌”,中医节气理论在这些领域里都有渗透。举例来说,古人讲究不同时节防避风气,如,“四月立夏日,忌北风”、“五月夏至,忌东风”、“立冬日忌北风”等。
中医节气理论的具体运用
虽然《
1.春三月
《遵生八笺·春季摄生消息论》言:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。生而勿杀,与而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也”。肝旺于春,木能胜土,故当春之时,饮食宜减酸益甘,以养脾气。此时冬季刚去,天气乍寒乍热,年老体虚者易受春气所攻,加上冬日所蓄之疾,成积至春,因此更容易患病,治疗需消风和气,凉膈化痰或者选择中性稍凉利的
正月有立春和雨水两个节气。大寒后十五日为立春,“春气始至,故为之立也”。古代新年有饮屠苏酒、食
二月有惊蛰和春分两个节气。雨水后十五日为惊蛰,“蛰者,蛰虫震起而出也”,此时昆虫活动日渐增多,开始虫病防范,如“惊蛰日取石灰糁门限外,可绝虫蚁”。春分,“分者,半也,当九十日之半也,故谓之分”,高濂引《千金月令》:“春分后宜服神明散”,以
三月即为末春,有清明、谷雨两个节气。清明,“万物至此皆洁齐而清明矣”。谷雨,“雨生百谷,物生清净明洁也”。此月注意防范虫蚁蚤虱,如“三月三日,取荠菜花铺灶上及坐卧处,可辟虫蚁……是日取苦楝花,无花即叶,于卧席下,可辟蚤虱”。三月肝气渐伏,心气渐旺,注意卧早起早,益肝
2.夏三月
《遵生八笺·夏季摄生消息论》论述:“夏三月属火,主于长养。心气火旺,味属苦。火能克金,金属肺,肺主辛,当夏饮食之味,宜减苦增辛以养肺”。夏季是全年最热的季节,也是养肺的最佳时机,因此切勿露卧贪凉,避免汗出当风,以致邪气中人。饮食方面,“夏至后,秋分前,忌食肥腻、饼臛、油酥之属,此等物与酒浆瓜果极为相妨,夏月多疾以此”,可适当服用桂汤、
四月有立夏与小满。立夏者,“物至此时,皆假大也”,“小满者,言物长于此,小得盈满也”。此月为梅雨前后,水湿较重,古人建议晨吃葱头酒以令血气通畅,注意防蛀避霉,预防时行热病,如“是月望后,宜食
五月“肝脏气休,心正旺,宜减酸增苦,益肝
六月分小暑和大暑,“小大者,就极热之中分为大小,初后为小,望后为大也”。此月三伏是全年最热时段,人们容易贪凉饮冷,古代养生家对此进行了劝诫,如“暑月不可露卧,勿沐浴当风,慎贼邪之气侵人”、“其月无冰,不可以凉水阴冷作冰饮。水热生涎者勿饮,能杀人”、“勿专用冷水浸手足,防引起狂邪之风犯之,令人疯病,体重气短,四肢无力”等。饮食有
3.秋三月
《遵生八笺·秋季摄生消息论》总述:“秋三月,主肃杀。肺气旺,味属辛。金能克木,木属肝,肝主酸。当秋之时,饮食之味宜减辛增酸以养肝气”。秋季是疾病易发时段,尤当安养身心,“早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其气,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。秋气燥,宜食麻以润其燥。禁寒饮并穿寒湿内衣”。日常调护方面,《云笈七签》[6]认为:“秋宜冻足冻脑,卧以头向西,有所利益”,《书》曰:“八月望后少寒,即用微火暖足,勿令下冷”。古人也有“服黄佩赤”的做法,即“九日采黄花与
“七月暑气将伏,宜食稍凉,以为调摄”。七月有立秋和处暑,“秋者,揫也,物于此而揫敛也……处暑,言渎暑将退,伏而潜处也”。立秋以后,适合休养生息,“早起早卧,与鸡俱起,缓逸其形,收敛神气,使志安宁”。饮食注意保护脾胃,如“立秋后十日,瓜宜少食”、“立秋日,用水吞赤小豆十四粒,一秋可免赤白
八月有白露与秋分。白露,“阴气渐重,露凝而白也……秋分,阴生于午,极于亥,故酉其中分也”,“仲月之节为秋分,秋为阴中,阴阳适中,故昼夜长短亦均焉”。此月“心脏气微,肺金用事,宜减苦增辛,助筋
九月,“寒露,谓露冷寒而将欲凝结矣……霜降,气肃露凝结而为霜矣”,温度开始降低,“是月九日,采茱萸插头鬓,避恶气而御初寒”。饮食可进
4.冬三月
“冬三月,六气十八候皆正养脏之令,人当闭精塞神,以厚敛藏”。肾脏旺于冬,以藏为要,《遵生八笺·冬季摄生消息论》论述此时“天地闭藏,水冰地坼,无抚乎阳,早卧晚起,以待日光”,治疗注意“去寒就温,勿泄及肤,逆之肾伤,春为痿厥,奉生者少。斯时伏阳在内,有疾宜吐,心膈多热,所忌发汗,恐泄阳气故也。宜服酒浸补药,或山药酒一二杯,以迎阳气……冷药不治热极,热药不治冷极,水就湿,火就燥耳”。饮食调护上,“寝卧之时,稍宜虚歇,宜寒极方加绵衣,以渐加厚,不得一顿便多,惟无寒即已,不得频用大火烘炙,尤为损人……饮食之味,宜减咸增苦,以养心气。冬月肾水味咸,恐水克火,心受病耳,故宜养心。宜居处密室,温暖衣衾,调其饮食,适其寒温”。其他论述有“冬夜伸足卧,则一身俱暖”、“冬夜漏长,不可多食硬物并湿软果饼。食讫,须行百步摩腹法,摇动令消,方睡”。冬季尤当注意老人疾病防治,“不可冒触寒风,老人尤甚,恐寒邪
十月节气有立冬及小雪。“冬者,终也,万物皆收藏也……小雪,天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也”。这时可酌服枣汤、钟乳酒、
十一月,“大雪,言积阴为雪,至此栗烈而大矣”,“冬至,阴极而阳始至,日南至,渐长至也”。饮食方面,“冬至日阳气归内,腹宜温暖,物入胃易化”。治疗上,此月“可服补药,不可饵大热之药,宜早食,宜进宿熟之肉”,现代中医学多认为,冬至后也是进食膏方的最佳时段[7],同时注意“无乖其时,勿暴温暖,勿犯东南贼邪之风,令人多汗,腰脊强病,四肢不通”。预防方面,警惕疫气,如古人“冬至日钻燧取火,可免瘟疫”、“至日,以赤小豆煮粥,合门食之,可免疫气”。总之,十一月“肾脏正旺,心肺衰微,宜增苦味,绝咸,补理肺胃,闭关静摄,以迎初阳,使其长养,以全吾生”。导引以去骨节间风,宜通血脉,膀胱、肾脏之疾。
十二月“阳极阴生乃为寒”,“小寒者,今月初寒尚少也……大寒者,至此栗烈极矣”。温度进一步下降,但调护“大抵与十一月忌同,勿犯大雪,勿伤筋骨,勿妄针刺”,治疗“宜小宣,勿大全补”。调护如“大寒早出,含酥油于口中,则耐寒”、“腊月,宜合茵陈丸料,时疫瘟㾮、山峦瘴气等症”。此月预防重点为疮疥、头风、瘟疫等。修养法为“是月土旺,水气不行,宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏,勿冒霜雪,勿泄津液及汗”。导引以去脾脏诸疾不安,依春法用之。
中医节气理论的发展
随着明清温病学说兴起[8],节气理论指导外感疾病治疗得到进一步推进,如《临证指南医案》中论述:“芒种夏至天渐热,宜益气分以充脾胃”。现代多数医家肯定节气理论在对疾病预防、治疗中的价值,结合“天人感应”“三因制宜”“治未病”[9]等思想指导养生保健,如根据季节温度、昼夜长短等变化指导饮食起居[10]。现代
节气理论与时间医学理论存在相互重叠的部分,两者都为了更好地认识、治疗和预防疾病,但又不完全一样。时间医学主要研究人体生理、病理等变化的周期节律性及相互关系[18],中医节气理论则是以
从总体来看,近年文献资料以个人理解、体悟居多,对于不同节气饮食宜忌的观点莫衷一是,缺少可靠的临床研究资料,没有突破性进展,也未形成系统化、规范化的经验总结或实施方案,市场也存在不良商家假借科普或养生等名义进行误导或虚假宣传的事件。这些都是未来建设的重点。
中医节气理论展望
古人对数字把握是多元化的,从子午流注所代表的纪时理论到四季、六气、十二月、二十四节气等代表的纪月理论,再到干支代表的纪年理论,这体现了古人对养生节点的不懈探索。2016年11月30日,“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。中医节气理论作为传统文化与医学之间的一架桥梁,目前主要服务于养生,而养生目的是强身与防病,“顺应四时养之道,谨守阴阳法自然”,充分挖掘节气理论的现代医疗价值,对传统节气理论进行保护与“再创造”意义深远。
来源:中华中医药杂志 作者:蔡怡航刘佳敏唐丽娟金连顺张忠德
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