芒种节气

进入六月，便到了芒种节气，太阳到达黄经75°。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”有芒的麦子快收，有芒的稻子可种，意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，要及时抢收；而晚谷、黍、稷等夏播作物也到了抓紧播种的季节。

芒种节气许多花开始凋谢，自古民间就有在这一天举行祭祀花神的习俗，饯送花神归位。虽然时过境迁，现如今这样的习俗已不存在，但翻开《红楼梦》第27回不由使人领略到过去大户人家芒种节饯行花神的民间习俗。书中记载：“尚古风俗：凡交芒种节的这日，都要设摆各色礼物，祭饯花神，言芒种一过，便是夏日了，众花退位，须要饯行。……（所以大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。”

现在不见饯送花神归位的习俗，但在芒种节气各地还举行其他的一些习俗活动。比如黔东南的侗族青年，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由亲近的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，以身上泥巴最多的胜出，被认为是最受欢迎的人。

芒种节气由于气温升高、天气炎热，空气中的湿度增加，体内的汗液无法通畅地发散出来，即热蒸湿动，湿热弥漫空气，人身之所及，呼吸之所受，均不离湿热之气，容易发生“疰夏”，使人感觉疲劳。而此时节逐渐成熟的青梅具有净血、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，正好可以解除因暑合湿胜导致的四肢困倦、萎靡不振，起到增强人体免疫力的作用。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。三国时一日曹操约刘备入府，“操曰：‘适见枝头梅子青青，忽感去年征张绣时，道上缺水，将士皆渴，吾心生一计，以鞭虚指曰：前面有梅林。军士闻之，口皆生唾，由是不渴。今见此梅，不可不赏。又值煮酒正熟，故邀使君小亭一会。’”由此上演了一幕“青梅煮酒论英雄”的故事。（顾掌生钟新娜）

芒种前夕，麦梢转黄。这天，在邢台开门诊的朋友老张打来电话，告诉我他种植的红花快要开了。红花在金黄色麦田的映衬下，甚是好看。他邀我抽时间前去赏红花。
 

老张年幼时师承于民间一位老中医，未接受过中医院校教育，但他善于自学，勤于搜集中医验方。为验证中药疗效，老张在自己的责任田里种上了中药，自产自用。他认为用自己的药可以保证药效。这样不仅节省了购药的成本，又熟悉了药性。在看病之余可以给中药植株浇水、除草，舒展一下筋骨，可谓一举多得。像黄芩、党参、板蓝根、菊花、蒲公英等等，凡适合在本地种植的中药，老张都种植过。

老张种植红花已经多年，深知其药性。红花又名草红花，为菊科一年生和多年生植物，其干燥花序及种子均为药食两用之物，是妇科良药，具有活血化瘀、消肿止痛的功效。

去年秋末，老张专程从邢台到内丘看望我，带来了一些红花籽和菊花苗，让我在院子或门前栽上，既美化环境又有药用之益，何乐而不为？老张特意叮嘱我，红花少用有养血之功，过量则有破血之弊，应该注意。老张还告诉我，摘红花一定要赶在太阳出来之前，此时摘花不扎手。摘好红花后，将其置于太阳下暴晒一天，收藏以备入药。

在电话里老张难以掩饰他的兴奋，由于风调雨顺，今年的红花长势良好，又是一个难得的丰收之年。“芒种前后麦梢黄，红花小麦两头忙”，估计老张今年种植的红花除了自用外还可外销，让更多的病人用上放心药。（赵永生）