养生健康秘诀

一位高学历百岁老人的养生秘诀

76年前，拿到重庆大学物理系毕业证书的张连清，成为重庆征信新闻(通讯社)的一名调查人员。76年后，已是百岁之年的张连清老人，以一口重庆味十足的普通话，谈他的养生秘诀。

张连清老人百岁之年依然每天坚持读报，他的养生秘诀是不多吃不少吃，七分饱足矣。要杂食不挑食，粮肉蔬果要均衡。细嚼慢咽，有助消化。

年少聪慧。屡获免学费资格

“我父亲是1915年生人，小时候家境贫寒，爷爷在南川县城经营一家小茶馆，养活他们兄弟姐妹8人，除了我父亲，其他人都没读大学。”张连清的二女儿张维芹说，“远在莺庆的姑姑告诉我，父亲四岁就被老师抱在怀里读书，因为他聪慧好学，几乎没用学费。后来，到重庆读师范、到上海暨南大学学物理(1937年抗战爆发，由上海逃难回重庆，后在重庆大学继续学习物理专业)，总是以前三名考进，取得免学费资格。”

张连清老人的读书经历十分励志，一个家境贫寒的孩子完全靠争取免学费资格读二十年书。最难能可贵的是，老人家终身践行“活到老学到老”的名言，百岁之年依然追求上进。他说：“人二定要有上进心，上进心是任何人、任何时候都要有的。”

张连清书桌周边四五平方米的地方就是他的世界。“报纸是我的精神食粮，我订了20多年了，每天必读、必剪、必贴，沉浸其中两三个小时才罢休。”他说，“我啊，一天不读报就浑身难受。”

自称生理和心理年龄不到百岁

张连清老人是四川人，1952年，东北因知识分子缺乏在全国招聘，他报名举家迁来大连。“人有三种年龄，分别是历法年龄、生理年龄、心理年龄。我的历法年龄是。100岁，但我的生理年龄比历法年龄年轻，而心理年龄比生理年龄还年轻。”他说，人对抗衰老，不仅要有身体锻炼，还要有心理锻炼。一般人很难相信，这位百岁大学生，十八般武艺压身，曾把刀、枪、剑、棍舞得虎虎生威。张连清说：“我兴趣广泛，对世界怀有一颗好奇心。因此，每天通过学习锻炼心理，让精神与时俱进，让思想永不落伍。”

“身体在这里，思想在星空”

张连清常对别人说：“我啊，身体在这里，思想在星空。”他从没追求过一生要多长寿，但是不论寿命有多长都要有质量地活着。老人家对生活的热爱，十分令人景仰。

老人家一对胳膊肘布满了老茧，这是他每天坚持锻炼心脑的见证。他说，“我每天读报爱动脑、爱动手、爱动口。所谓动脑，就是要思考；所谓动手，就是把好的段句抄下来；所谓动口，就是把喜欢的文章朗读出来，读了记忆会更深刻。”他认为，经常用脑，记忆力就会好，头脑才清醒。“我不服老的，什么事我都能跟得上，年龄多大我在精神上都不落伍。”去年，99岁高龄的张连清，还乘飞机，转火车回四川探亲。而且他还有更远的出行计划，想到中国台湾、三亚及日本旅行。

老人家的养生经里还有饮食诀。他这样说：“不多吃不少吃，七分饱足矣。要杂食不挑食，粮肉蔬果要均衡。细嚼慢咽，有助消化。”他每天早上自己准备早餐，生活自理，洗脸、洗脚、洗澡都独自完成。

如今，每到周末，还健在的5个子女都会回家，陪父亲打打麻将，共享四世同堂的天伦之乐。唐霄法


据日本厚生劳动省2014．年的一项调查显示，男性最长寿的地区则是香港地区，平均寿命为80．87岁。香港男人长寿秘诀有以下几个特点：

烹饪喜欢用水蒸煮。内地人偏爱煎炒油炸等烹调方式，而在香港，他们习惯用水蒸煮，再稍放些盐，最大限度地保留食物营养。香港人家里做饭很少用调味品，餐馆也以“不含味素”来标榜。早茶中的肉食经小竹笼蒸后，沥尽油脂，留其香味，吃起来很清淡不腻人。素菜皆为时蔬菜，焯水后蘸耗油等佐料食用，保留青菜的原汁原味原形。

懂药理用煲汤养生。除了饭菜清淡之外，煲汤也是香港的一种饮食文化。香港人爱喝汤是出了名的，且汤内含有各类中药材、肉类或海鲜，夏天有清心去火之功，秋冬能滋补润燥，极具养生价值。

应酬不少烟酒不多。广州市第一人民医院男科副主任医师马胜利发现，很多香港朋友平时应酬不少，但他们大多不抽烟不饮酒，而是喝茶聊天。

“茶聚”缓解压力。喝早晚茶的习惯有助于香港男性缓解压力带来的不良情绪，朋友们聚在一起，聊聊各自的困惑，寻求支持和帮助；若出现难以解决的心理问题，他们会及时求助心理医生，而不是压抑隐忍。

少攀比不患得患失。许多人喜欢看港片的一个重要原因，就是轻松愉快，其实影视作品所反映的正是香港人的普遍心态。虽然工作、生存压力大，但依然生活得很快乐。香港人很少会有一蹶不振的挫败感，大家能很快从失败中重新站起来。21nx.com而且香港人不喜欢和别人比较，不患得患失。

重视体检有病早治。香港人非常重视体检，除了全面的健康体检之外，还会根据年龄、性别等做有针对性的检查。基本做到有病及时治，不会把小病拖成大病重病。

家有老人温馨和睦。香港男性长寿还与家庭观念重有关，在香港经常能见到三代同堂的家庭，大家和睦相处，亲友间往来频繁，一旦谁家有什么事，大家彼此有个照应，这对心理的稳定很有益处。廖凯俊


广州12位医生的健康秘诀

广医一院广州骨科研究所副所长何二兴——50岁了，要少坐车多走路

秘笈：

1．每天慢跑和快步走交替运动l～1．5小时，总计5公里左右。因为50岁以后，下肢活动能力下降，尤其是城市人群坐车多，走路少。因此，必须注意适当增加下肢的活动。

2．保持合理的体重。体重超标会给关节带来很大的负荷。体重超标5公斤，关节负荷会增加数倍。

雷区：

1对抗性运动。50岁以后不宜再进行激烈的对抗性运动，比如羽毛球、足球。因为即使是专业的运动员，进行竞技性运动，对关节的磨损也会增加十倍。

2．走路时间太长。很多人以为走路是万能的。事实上，长期超量走路，会导致软骨磨损，时间一长，往往就需要换膝关节来解决了。

广医二院康复科主任潘翠环教授——不过量吸收信息

秘笈：

1．定期进行血压检查。高血压的众多并发症，尤其是脑血管意外所导致的病人残废乃至死亡的概率较高，35岁以上的人应定期进行血压检查。

2．多吃含磷脂高的食物。这些食品是大脑的“能源”之一。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷脂。

雷区：

过量吸收信息。在信息爆炸时代，信息量呈几何级数增长，但人类的思维模式还没有调整到可以接收如此大量的信息，因此，造成一系列的自我强迫和紧张，即知识焦虑综合征。

广医口腔医院数字化口腔医疗中心主任杨雪超——随身携带牙线

秘笈：

1．如果在家里就餐，每餐饭后都刷牙，且刷牙时间要够三分钟，如果在外就餐，就用随身携带的牙线。

2．坚持使用防龋牙膏。不同年龄的人要选择不同的牙膏。孩子要选择无氟牙膏；老年人可选择预防牙周炎的牙膏；过敏者可选择脱敏牙膏。

雷区：

1．碳酸饮料。碳酸饮料对牙齿损害大，即使马上漱口，危害也已产生。

2．毛太硬的牙刷。太硬的牙刷会增加对牙齿的磨耗，应该尽量使用中毛或软毛的牙刷。

广医三院医疗美容科主任廖农——别用速效护肤品

秘笈：

1．保证充足的睡眠，每天务必彻底地清洁皮肤。

2．坚持瑜伽、跑步，一周做2～3次。

雷区：

1．醉酒。过量饮酒会对皮肤造成严重伤害。

2．使用快速起效的护肤品或化妆品。务必使用正规品牌的护肤品，避免重金属或激素对皮肤的损害。

广医三院生殖医学中心男科主治医师安庚博士——经常做收腹提肛

秘笈：

1．坚持游泳。游泳可大大提高男性盆底肌的锻炼，降低睾丸温度，改善会阴部器官血液循环。

2．经常做收腹提肛。收腹提肛可随时进行，坐在办公室里也行，而且外人难以察觉到。常做这一动作，无论男女，都可提高生殖和肠道功能。

3．注意会阴部的卫生，减少泌尿系统感染。防止泌尿系疾病，也可减少夫妻生殖道感染的机会。

雷区：

1．泡温泉、热水浴和桑拿。这些习惯伤精子，近期有生育计划的男性要避免。

2．性伴侣太多，娱乐场所的不自律。

3．激烈的对抗性运动。对抗性运动易导致生殖器官，如睾丸的外伤，或造威输精管的阻塞，引起梗阻性无精症。

4．暴力性交。容易引起阴茎骨折，损伤女性生殖道。

广医三院临床营养科营养师刘佳博士——睡前服阿胶牛奶

秘笈：

1．月经干净后连服3～5天中药汤剂，如四物汤或八珍汤，或睡觉前服用阿胶、牛奶。

2．注意饮食搭配，荤素均衡。每天跑步30分钟以上，或快走45分钟以。晚上睡觉前阅读枕边书半小时。

雷区：

1．经前或经期喝冷饮。“寒则凝之”，子宫遇冷也缩起来，子宫一缩起来，经血就无法顺畅排出而留在体内，不利身体。

2．晚睡。晚上9～11时为免疫系统(淋巴)排毒时间，此段时间应安静或听音乐晚间11～凌晨1时，肝的排毒，凌晨1～3时，胆的排毒，这都需在熟睡中进行。(完)吴民京