近日,雾霾天气卷土重来,为了降低雾霾给人体带来的伤害,有人推荐食用鸭血和猪血,表示其清肺效果最棒。另外,民间也有吃动物血可以清肺除尘的说法。那么,吃动物血真有这样的作用吗?
西医:清胃不清肺
粉尘是怎么样影响人体健康的?动物血真的有清除体内粉尘的作用吗?
桂林市妇女儿童医院血液科医生钱莉介绍,粉尘对人体的影响主要来源于物理作用。一种是极其微小的粉尘被吸入肺部以后,会进一步穿过肺泡进入血液,并随着血液流窜到其他器官。它们沉积在血管中会导致血管硬化,从而危害心血管健康。另一种情况是,不能进入血液的粉尘遗留在肺部,堆积后会引发肺部感染甚至肺癌。
钱莉介绍,人们吃进去的动物血是先经过食道然后进入消化道,而消化道和肺部互不相通,因此无法清除肺内的粉尘。“动物血如猪血可促进肠胃蠕动,有解毒的作用,可以清肠胃,另外因为它含有丰富的血红蛋白,可以达到补血的作用。”
中医:清肺非除尘
桂林中医医院治未病中心主治医师莫笛介绍,中医中的肺不是解剖学上的肺,中医认为,肺和心脏密切相关,心主血脉,吃动物血可以达到补气血的功效,而且补气血就是补心,因此可以对肺起作用。但是这个作用并不能清除肺部的粉尘。
莫笛介绍,中医里的“清肺”是指去火,减缓呼吸道有关症状等。除了动物血制品之外,传统医学中还有许多“清肺”的食物,比如梨、冰糖、银耳、萝卜、木耳等等。
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