冬季进补看体质

发布时间:2012-01-16   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  中医将人体分为八种体质,不同体质的人就算表现出同一种症状,也不能用同一种方法治疗,进补更是如此。根据自身的体质吃相应的进补食物,才能达到冬季进补的效果。

  ★肾阳虚体质:老人在冬天时多会怕冷、手脚畏寒,以中医辨证的方法来看,这是肾阳虚体质。进补方略是:每天食用炖羊肉2两左右,并使用5克巴戟天或5克淫羊藿做辅料。

  ★血虚体质:妇女也多出现怕冷、手脚畏寒等情况,但与老人不同的是,妇女怕冷多由血虚体质所致,伴有面色苍白无华或萎黄、唇色淡白等表现。此类人群进补应每天食用桂圆、红枣或阿胶等补血的食材。

  ★阴虚体质:表现为体形消瘦、面色潮红、手心脚心潮热、口燥咽干、大便干结,经常会出现失眠多梦的情况,因此在冬季进补时,只要多喝些蜂蜜水、甘蔗汁、糯米粥、牛奶等生津、滋阴的饮品就能达到进补的目的。

  ★气虚体质:表现为少气懒言、低声细语,说话常常是有气无力、底气不足的样子,此时要适量地多用些补气的食物。山药、扁豆、大枣都是补气的好食材,用来熬粥最适合冬天食用。此外还可以用党参、黄芪、枸杞混在一起泡茶喝,如果喝不惯药茶,可以将上述药材辅以乌鸡或乳鸽炖汤喝。

  ★血淤体质:表现为面色灰暗、舌质暗紫、黑眼圈较重、脸颊易生雀斑。黑大豆、芋头和红、白萝卜都很适合血淤体质的人食用,此外金橘、玫瑰等具有芳香开窍功能的食物也很合适。

  ★气郁体质:此种体质与血淤体质外在表现很相似,但气郁体质的人相对形体消瘦或偏胖,神情抑郁,平素性情急躁易怒,易于激动,或郁郁寡欢,胸闷不舒。因此金橘、玫瑰,一样适用于气郁体质的人。还可以选用佛手、沉香、木香等煎汁,用汁液来煮粥、做饭。

  ★痰湿体质:表现为体型偏胖、步履沉重、喜食香甜食物、神倦、懒动、嗜睡、大便溏稀。对于此种体质的人,最适合的食材莫过于薏米仁和白扁豆。

  ★湿热体质:此种体质的人往往脸上易生痤疮、粉刺,口臭、口苦、大便黏滞,需格外注意自己的生活习惯,少烟酒、少劳累、少食辛辣刺激的食物。可以多吃些绿豆、黄瓜、冬瓜等。湿热体质和痰湿体质有一定的共通之处,因此也可以多吃些薏米仁。

图说天下

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