首先,要护好肾。中医认为冬主肾,肾精又是五脏之精的根本,有“冬不藏精,春必病温”的说法,因此冬季是固肾的好时机。在避免过分疲劳的同时,更要注意节欲、少酒,避免酒色过度造成的肾精亏损。这时可适当进行食补,多吃一些高热量和含有丰富蛋白质的食物,如羊肉、狗肉等。第二,睡眠充足、少熬夜,以保持心神饱满。饮食上可多吃些养心安神的食物,如大枣、桂圆肉、百合、莲子、小米等。第三,老年人在这时要多晒太阳,不要过度劳累,少出汗,不做剧烈运动,避免无谓地损耗阳气。同时还要注意保暖,多增添衣服,避寒就温以藏阳气。
此外,三九节气因天气寒冷,人在“补”后不易上火,因此气虚、血虚、阳虚的人在这时可以分别适当进补。气虚者可多喝生姜熬炖的鸡汤;血虚者要多吃大枣,或喝些当归生姜羊肉汤;阳虚体质的人是冬季进补的主要人群,主要表现为畏寒怕冷、手足不温、经常感冒,应多吃狗肉、羊肉、韭菜等。
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