今年的12月22日是冬至。冬至是个非常重要的节气,也是一个很重要的节日。当天,北方人吃饺子,南方人吃汤圆,大家纷纷庆贺这一天的到来。
冬至是一年中白天最短的一天。中医理论认为,冬至的到来是阴气盛极而衰,阳气开始萌芽的时候。广西区人民医院针灸科主任医师罗鸿宇介绍,冬至当天,天地的阴阳两气变化极大,而人体体内的阴阳两气的变化和天地变化是同步的,如果人体不能顺应天地的变化,做到固护阴气,补足阳气,则在来年容易出现感冒、发烧等疾病,因此,冬至当天,人体应顺应大自然的变化,要养阴补阳。
生活饮食篇
早睡晚起 顺应天时
在古代,冬至当天,人们会闭关大补。罗鸿宇介绍,现代人的生活压力更加繁重,不能做到闭关,但是应该做到大补。补什么,如何补?罗鸿宇说,首先要早睡晚起,充分休息;其次需要进行食补,多吃肉类,补充蛋白质。
当前人们生活越来越丰富,每到节假日,总会结伴一起去娱乐一番,而且还常常不醉不归、通宵唱歌等。罗鸿宇介绍,冬至也是一个很重要的节日,但是切记,不应通宵玩乐或熬夜工作。冬至当天是养阴补阳的最佳时节,为了顺应天地的变化切不可逆着大自然而作。
多吃养阴食物 恰当滋补
与罗鸿宇的观点一样,广西名中医邱全介绍,秋冬季节应该养阴,冬至当天可适当进行食疗,不同体质的人,进补的方法不一。身体较为健康的人可以进行一般的食补,比如冰糖炖莲藕,把莲藕切成大块,煮熟后,再把煮稠冰糖或者白糖淋在莲藕上,慢慢地享用,对滋阴养阴有很好的效果。其次,可喝虫草老鸭汤,或者百合银耳炖老鸭。
血虚的人,应该在冬至当天进行以下食疗:如喝当归生姜羊肉汤;红枣枸杞炖老鸡汤;莲藕淮山炖骨头汤等。高血压、高血脂、高血糖等三高者则应清淡食补,可以进行以下食疗:豆腐野菌煲、百合炒木耳等。邱全介绍,豆腐、百合等都是养阴、滋阴的食物,同时含有的脂肪较少,适合三高人群食用,而肥胖者,进食应该适当控制,不宜过多饮食。
南宁市迪拜中医诊所主任医师薛炜也赞同秋冬养阴补阳的观点。薛炜介绍,有一种滋阴效果很好的药丸,即二至丸(由旱莲子和女贞子一起组合成)。其中,旱莲子是在冬至后丰收,而女贞子是在夏至后丰收,两者结合在一起有很好的养生功效。
如果阴虚更为严重者,可以在医生的指导下服用一些中草药。比如:生地、熟地、白芍、麦冬、沙参等,每一种药12克,每人每天一副。
情志篇
以静为主 少思虑
每到冬季,南宁市邕江总会有不少冬泳爱好者,他们不畏寒冷,横渡邕江,殊不知,冬泳其实并不符合冬季养生之道。广西名中医黄锦军、广西区人民医院针灸科主任罗鸿宇均认为,冬至养生应以静为主,切忌勿过于运动出汗、更不适合进行冬泳或者冷水洗浴,同时应避免过于抑郁,思虑。
不少人喜欢在冬季吃雪糕,喜欢冬泳,他们觉得很舒服,同时也在展示自己具有良好体质,但是其实这是一种伤害人体阳气的做法之一。罗鸿宇介绍,冬至的养生讲究“去寒就温”、“无泄皮肤”,因此冬至就应该烤火,保暖,尽量避免耗伤阳气。
冬天的被窝很暖和,很多人起床之后喜欢赖赖床,胡思乱想,还有一些处在更年期的妇女喜欢操心各种事务。黄锦军提醒,容易抑郁或者性格内向的人更喜欢触景生情,冰冷的冬天里,他们的内心时不时总会弥漫各种忧伤。
黄锦军介绍,其实,冬天过于思虑会比任何时候都耗阳,表现为失眠、多梦。所以很多人会每天睡眠好几个小时,但是总是乏累无比,这就是耗阳的表现。建议这些人学会彻底的冬眠,工作的时候专心工作,休息的时候彻底休息,保持愉悦的心情。黄锦军介绍,心情抑郁,烦闷,在中医上称为气不通,使得阳气被堵住,不能顺利延伸至手脚等部位,容易导致手脚冰冷。
补阳篇
贴三九贴、艾灸
罗鸿宇介绍,冬至时节,阳气刚刚萌芽,养阴的同时需要补阳。可以借助温阳食品进行补阳,比如芝麻,当归,羊肉等等温阳食物。罗鸿宇介绍,冬至当天可以进行三九贴或者艾灸,市民可以到医院进行三九贴贴敷,也可以自行去药店买艾灸回来自己贴敷。艾灸贴敷的穴位是足三里、关元、神阙。灸的时间最好是上午,每个穴位大概灸10分钟左右。
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