花茶,顾名思义是指将有香味的鲜花与新茶焖制而成的茶。它可以让茶叶具有花的芳香,集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。花茶自古是女性的最爱,花茶之美,美在可赏心悦目。在炎炎夏日,沏上一杯芳香沁人的花茶,用五官静静地去感受它的色、香、味,让自己全身陶醉于花茶的韵味和芬芳中,实在是惬意。
闻花香、看花色、品花茶,备受都市女性青睐。现正值夏季,面对茶柜里琳琅满目的花茶,我们又该如何选择?
养颜——玫瑰花茶
“根据市场的需求来看,夏季销量较大有茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等。许多女士都认为花茶不仅好看,还可以保健美容,花茶有很多种,功能也不尽相同,消费者应该根据自己的情况进行选择花茶。” 朝阳大药房民主店药师覃维俐说道。
其中,玫瑰花茶性温,具有活血散瘀、缓和情绪、平衡内分泌、补血气、美颜护肤的作用。玫瑰花对治疗面部斑纹也有一定作用,很适合女性饮用,是养颜、消炎的天然饮料,所以一年四季玫瑰花茶销量总是居高不下。
覃维俐还提到,玫瑰泡浴是一种时尚的养颜方法,备受女性消费群体喜爱。主要是因为玫瑰花朵香气的挥发性较强,非常适合热水沐浴。放一池浴水,撒入玫瑰花瓣,有平衡滋润疲惫的肌肤、舒缓紧张情绪的作用。
安神——茉莉花茶
茉莉味辛甘、性温。茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还有抗癌、抗衰老,使人延年益寿的功效。
“可闻着春天的气味”的茉莉花颇受女性喜爱,对女性的生理也有帮助,能够滋润肌肤、养颜美容,饮花茶的同时可以闻到一股芬芳淡雅清香。覃维俐说,市民可购买茉莉花来放置于床边,用它淡淡的宜人香气来安定情绪。
明目——菊花茶
菊花茶性微寒,在古时候被雅称为“延寿客”,具有清热解毒、明目清肝、疏散风热、松弛神经、舒缓头痛的功效。覃维俐介绍,菊花茶品种多样,贡菊和杭菊是常见的两种菊花。
贡菊的花朵雪白,是白菊一种,贡菊养肝明目作用最为突出,贡菊加上枸杞泡茶是电脑族的护眼良方。覃维俐介绍了一个诀窍:若眼睛浮肿,可用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,浮肿很快便能消除。
杭菊分为杭白菊和杭黄菊两种,市场上所见的杭菊花朵较大,杭白菊味道更甘甜一些。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。
与以上几种菊花相比,野菊花的花朵更小,花形也不是很好看,苦寒更重一些,清热解毒消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。不过覃维俐提醒大家,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适等不良反应。
除痘——金银花茶
金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花为清热解毒之良药,既能清里热,又能散表热,主要用于治疗各种痈肿疮毒、热毒血痢及温热病等。
覃维俐建议,家长在夏季的时候可以用金银花给儿童泡澡,以防痱子痢疾。但因为金银花药性偏寒,不适合长期饮用。需要特别提醒的是,虚寒体质及月经期内不能饮用,否则可能出现不良反应。
润肺——百合花茶
百合花茶微甜,香味芬芳,性微寒,具有清心安神、润肺止咳的作用,能治肺痨久咳、咳唾痰血,同时也具有一定的排毒、美容养颜功效。
百合花具有较高的营养成分和药用价值。覃维俐提醒,晚上睡不香、经常惊醒的人,多饮百合花茶有安睡作用,饮用时可加少许冰糖冲泡。
专家介绍,夏天和茉莉花茶有安神的功效。
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