秋冬时节，气温较低，许多脾胃不好的老人非常容易出现胃部冷痛，痉挛，腹胀等不适。喝杯热红茶就可以缓解寒冷引起的胃痉挛。
红茶性味甘温，具有暖胃止痛的功效。红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应含量减少，对胃部的刺激性减小。另外，茶多酚的氧化物还能够促进人体消化，因此能够温胃养胃，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。胃部受寒痉挛疼痛时可以泡杯红茶，趁热饮用，不久就可以缓解痉挛。
泡红茶也是有讲究的，一般放3—5克茶叶就可以，保证茶和水的比例为50：1。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。需要提醒的是，红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
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