为确保阿胶及其制品产品质量，国家食品药品监督管理局日前发出通知，决定在全国范围内开展对阿胶及其制品生产专项检查。
通知强调，药品和保健品生产企业生产阿胶所用原料皮必须为驴皮，严禁存有和使用其他动物皮、制革行业下脚料和变质皮等其他材料；应严把进货关，建立原料购进记录和供应商档案，确保原料采购可溯源；生产过程应符合《药品生产质量管理规范》、《保健食品良好生产规范》，以保证产品质量。
此前，有媒体披露，河北永丰药业有限公司使用皮革加工中废弃的牛等动物的头脸皮和腿脚皮做原料熬制“阿胶”。
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