日前，由广西壮族自治区卫生健康委、中医药局、市场监管局、商务厅联合主办的广西“十大药膳”及“区域民族特色药膳”集中遴选活动在广西南宁举办。本次活动共有71个单位，159道药膳参选，涵盖了广西地区的特色菜肴、汤羹、糕点、饮品、主食等药膳品种，包括蒸、煮、炖、炒等不同的烹制方法。
图为参选单位队伍进行药膳制作。
通讯员黄鲁飞 刘丽娟摄影报道
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