民间常用的健脑益智方12
发布时间：2007-11-21 来源：健康小知识 - 中医药健康网
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牛肉250克，
莲子、山药、茯苓、大枣各20克、小茴香各30克，食盐少许。将牛肉洗净切块，同莲子共人锅中加水适量，上火炖至半熟时，加入茯苓(布包)、大枣、小茴香、山药(洗净切片)、食盐，慢火炖至牛肉酥烂离火。本方清香酥烂、滋而不腻。健脾益气、益精宁神，适用于病后气虚，血虚患者。
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