配料:取羊肾2只,杜仲5克,五味子6克,料酒、葱、姜、味精、盐各适量。
制法及用法:将羊肾洗净,去掉臊腺,切片;杜仲、五味子用纱布包好,与羊肾同人沙锅内,加水适量及葱、姜、料酒。炖至熟透后,加入盐、味精调味。佐餐食用,每周1—2次。
功效:温阳固精,补肝肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛、阳痿、遗精,伴腰膝酸软、筋骨无力等症。(梁占生)
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