农历新年期间亲朋好友齐聚一堂,免不了要喝上几杯酒来庆祝一番。酒虽能助庆,但喝多了不仅会损害肝脏,还会使湿毒蕴结脾胃,引起身体不适。因此,酒后喝一杯护肝解酒茶就显得尤为重要。到底不同体质的人要怎样选择适合自己的解酒茶?醉酒后又有哪些方法能够缓解身体不适?为此,记者采访到广东省中医院治未病中心主治医师范宇鹏。
指导专家 广东省中医院治未病中心主治医师 范宇鹏
记者 陈晓琨 通讯员 吴远团
喝酒过量伤肝胃
中医认为,酒属于湿热有毒之邪,易蕴结中焦,引起肝胃不和。从现代医学的角度来看,酒精毒素常积聚于肝胆、脾胃,引起头痛、恶心呕吐、胃痛、腹胀等症状,喝酒过度更会引起昏迷或休克。
范宇鹏提醒,老年人一定要控制好喝酒的量。喝酒量通常以纯酒精计算,男性以每天不超过50克为佳。也就是说,如果喝50度的烧酒,就不要超过100毫升。而一般女性的安全饮酒量是男性的50%,即25克,所以女性喝烧酒最好不要超过50毫升。
解酒重在排毒
范宇鹏指出,由于中医认为酒是大热有毒之品,会制造湿热之邪,故解酒的重点就在于排毒。而常用的排毒方法有三种:一是促进排汗,二是通利小便,三是润肠通便。
促进排汗:加速排汗能促进酒精毒素排出体外,减少肝脏与胃肠道的负担。老年人在酒后可以用热水泡脚来加速汗液排出。若酒后出现恶心、呕吐的情况,更可在泡脚的同时按摩小腿胫骨两旁的脾经与胃经。但已出现躁动、胡言乱语、呼吸抑制等酒精中毒症状者,则不宜用泡脚方法解酒。
通利小便:通利小便最直接的方式就是多喝水,或饮用适合自身体质的解酒茶。传统的中医解酒茶多以寒凉药物为主,虚寒体质的人适宜配伍补益脾胃的药物,而湿热体质的人应配伍化湿行气的药物。
润肠通便:喝酒时不要只吃肉类,要多吃膳食纤维丰富的谷物、蔬菜和水果,这样能减少排便困难引起的毒素积聚。
解 酒 方
葛花乌梅饮
组成:葛花5克,乌梅1粒,高良姜3克,陈皮2克,白茅根3克。
做法:将以上材料一同置于药罐中,加300毫升清水,先用武火将水煮开,然后用文火煮10分钟,代茶饮用。
功效:此品有益胃暖脾、解酒利尿、行气化湿的功效,适合平时多有腹痛、大便稀烂、畏寒喜暖者醉酒后饮用。
佛手葛花茶
组成:枳■子5克,葛花3克,佛手3克,决明子5克,山楂3克,甜叶菊3克。
做法:将以上材料与300毫升清水一同置于药罐中,先用武火将水煮开,然后用文火煮10分钟,趁热饮用。
功效:此品有清热祛湿、解酒护肝、通便排毒的功效,适合常有口气重、饭后饱胀不适、便秘等症状者醉酒后饮用。
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