气血不足适进补 推荐日常食谱

　　平时我们稍微运动一下就脸色苍白、上气不接下气，朋友就会说是不是气血不足了，需要补补，但自己也总是半信半疑，毕竟没有身体确切的表现说明自己是气血不足了。广州中医药大学附属骨伤科医院重症病房主任何启扬表示，这种运动时出现胸闷、气短、疲劳难以恢复的状况也属于气血不足，其实气血不足在身体的很多小部位也是有迹可寻的，及时发现能帮助我们更好地弥补气血。

　　指导专家广州中医药大学附属骨伤科医院

　　重症病房主任何启扬

　　记者蔡卫杨通讯员边江红

　　气血不足痕迹逐个数

　　头发：黄干

　　我们平时在看到一个人的头发乌黑、浓密的时候都会说对方肾好，其实这里说的肾好就是说明这个人的肾纳气、生髓能力好，气血也就足了。如果头发微微泛黄，容易干枯、掉发发白，那么就要注意气血不足了。

　　口唇肤色：无光泽

　　我们的肤色一般都是偏黄，但这不能完全定义为气血不足，如果肤色萎黄了，皮肤还没光泽、长斑才代表身体状况不佳、气血不足了。特别是有些人在赶路的时候疾步走一段路后就嘴唇发白，感觉头有点胀、心跳加速，那么气血肯定是不足的了。

　　眼睛：泛黄有异物

　　俗话说“人老珠黄”，其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄，一般气血不足的人容易导致津液（人体的体液、血液等）无法通常运行，出现下眼睑有血丝、浑浊，想看得透彻点的话可以用手指按住眼睛下部分的眼皮稍稍往下拉，看看是否有这些小迹象。

　　四肢：出汗不温

　　一般气血充足的人手脚一年四季都是暖和的，但是有些人即使在天比较炎热的夏天手摸上去都是冰凉冰凉的，那么就是气血不足了。这些人在冬天更容易发现自己手脚老是有种僵硬的冰冷感。最重要的是有些人还经常发现自己手脚会出汗，如果自己又没有其他疾病，那么这种气血不足就更为严重了。

　　手指：细而白

　　无论孩子还是成人，如果手指指腹扁平、薄弱或指尖细细的，都代表气血不足。指甲面一般都会有红晕，如果用一只手的拇指和食指按压另外一只手的拇指指甲面5秒钟，松开后发现红晕恢复缓慢，说明血运并不是非常好。

　　牙龈：塞牙

　　牙齿稀疏、牙齿松动等问题，多为肾气亏虚，气虚则无法行血。像中老年人如果牙龈萎缩代表气血不足了，只要发现牙齿的缝隙变大了，食物越来越容易塞在牙缝里，就要注意了。当然有牙齿畸形或者喜欢剔牙的人也要注意保护牙齿，避免进一步加剧这种情况。

　　气血不足适进补

　　气血不足的人很容易引起入睡困难，易惊易醒、夜尿多，呼吸深重。特别是运动更容易胸闷、气短，平时胃口也不是特别好，容易疲倦，有时大白天坐着就莫名其妙地打瞌睡。何启扬表示，气血不足的人日常生活中要注意避免更多破气行气的食物，适当添加可以补气血的食物。

　　“像苦瓜、冬瓜、绿豆等寒凉的食材应尽量避免，有些人喜欢说‘冬吃萝卜’，其实也是需要有所选择的，白萝卜也容易破气，气血不足的人也应少吃，如果要吃萝卜可以选择性味甘平的红萝卜。另外，日常生活可以添加一些红肉，如猪肉、牛肉、羊肉等，本身这些肉类就具有补铁造血的作用，在中医来讲，这些食材也是属于温补气血的，但是有脂肪肝、心脑血管等疾病的人要减量。”何启扬说。

　　推荐日常食谱

　　红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米、红枣一起烧，红糖可以根据个人需求添加。可以作为早餐或者下午茶食用。桂圆、花生、枸杞子等都是人们常吃的补血、补肾气的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方，可以作为单一零食适当食用或者作为汤品佐料。