薄荷粥--《长寿药粥谱》
【处方】新鲜薄荷30g(或干薄荷15g)。
【功能主治】清热解暑,疏散风热,清利咽喉。主治中老年人风热感冒,头痛目赤,咽喉肿痛,并可作炎夏防暑解热饮料。
【用法用量】煎汤,候冷,以粳米1~2两煮粥,待粥将成时,加入冰糖适量及薄荷汤,再煮1-2沸即可服。
【注意】可供夏季午后凉服,秋、冬不宜服;不宜多服久食。
【摘录】《长寿药粥谱》
薄荷粥--《圣惠》卷十六
【处方】薄荷1握,阿胶1两(杵碎,炒令黄燥),川升麻1两,豉心1合。
【制法】上锉细,和匀。
【功能主治】时气劳复,四肢烦疼。
【用法用量】以水2碗,煮取1碗,去滓,以粳米作稀粥服,厚覆取汗。
【摘录】《圣惠》卷十六
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