让水果美食与瘦身同行

发布时间:2023-08-26   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  奇异果山菌虾

  食材:猕猴桃1个,滑子菇50克,虾肉100克

  调料:盐2克。

  原料采买:滑子菇体细小,颜色呈蛋黄色,在集贸市场有售。

  挑选奇异果(猕猴桃)时,注意果皮表面的茸毛是否完整无伤、不倒塌,果实饱满,放在掌心中握起来略有弹性,软硬适度的较佳。

  做法:

  1.奇异果去皮切丁,滑子菇飞水。

  2.将虾肉和1入锅放入盐炒匀即可。

  点评:奇异果能够防止脂肪囤积,因为它含有丰富的维生素C和纤维,纤维吸收水分会膨胀,有利于产生饱腹感。并且奇异果可以增加分解脂肪酸素的速度,防止过剩的脂肪囤积在下半身,让腿部变粗。

  香蕉菠萝汁

  材料:香蕉2根、菠萝1/4个、苹果1个

  调料:蜂蜜适量

  做法:香蕉、菠萝去皮,苹果去皮去核,切成大小适中的块,将菠萝块放入淡盐水中浸泡一会儿。2、将三种水果一起放入榨汁机中榨汁,用蜂蜜调味即可。

  点评:须然香蕉的卡路里比较高,但是它含脂肪和钠比较低,而含钾却很丰富,有利于消除下半身水肿的问题,但是要留意份量,一天一根就好了。

  花生衣粥

  原料:大米100克,红枣、花生衣各适量。

  做法:1.红枣洗净去核。2.将红枣、花牛衣、大米一起入锅。加适量水同煮成粥。

  点评:花生也是一种很好的美腿食品,它含有丰富的维他命B2、烟碱酸。所以我推荐秋种季节要吃点‘花生衣粥’,它还有预防肝脏病的作用。

  姜汁菠菜

  原料:菠菜500克,生姜1块,老醋、酱油、香油、盐、鸡精各适量。

  制法:

  1.将菠菜择洗干净,去老根留红头,切成长段,在沸水中咯烫,捞出过凉,沥干水分,放入盘中摊开待用。

  2.生姜去皮洗净,碾压捣烂,加入醋、酱油、盐、鸡精调成汁,浇在菠菜上,最后淋上香油拌匀即可。

  番茄豆腐

  原料:豆腐350克,番茄200克,油菜心50克

  调料:番茄酱30克.色拉油、葱姜片、清汤、盐、味精、白糖、淀粉各适量

  做法:

  1、豆腐切丁,焯水。番茄切成小方丁。

  2、锅内油烧热,煸香葱姜片.放入番茄酱煸出香味,加少许清汤,放入豆腐丁和番茄丁,加盐、味精、白糖调味,待汁水少时放入油菜心,勾薄芡即成。

  点评:番茄可以消除腿部疲劳,对于长时间站立的美眉,要多吃番茄。并且番茄的热量很低,100克的番茄才19卡路里,喜欢的美眉可以多吃。它还有美容的作用。

(实习编辑:何丽丽)

图说天下

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