美臀饮食是不错的美臀方法。一道道可口的美臀菜,让你吃吃就能塑造美臀。那有什么美臀食谱呢?下面就来为你提供几道美臀菜的美臀食谱,让你能按照美臀食谱来进行美臀饮食。
杂炒时蔬
材料:胡萝卜1根,荷兰豆80克,圆白菜小半个,青甜椒1个,紫圆白菜少许,盐适量。
做法:
1.将胡萝卜、圆白菜、紫圆白菜洗净,切片;荷兰豆择洗干净;青甜椒去蒂和子后洗净,切片。
2.锅置火上,倒入适量油烧热,放入胡萝卜、圆白菜翻炒一下,再放入荷兰豆、青甜椒、紫圆白菜翻炒至熟,出锅前放入盐调味即可。提示你也可以根据自己的喜爱选择蔬菜,这样的做法既简单、又有营养,而且还很可口。
木耳冬瓜
材料:冬瓜500克,木耳10克,生
做法:
1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。
2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。
3.将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。
琵琶豆腐
材料:豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。
做法:
1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠。
2.加入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀。
3.用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透。
4.取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。
5.高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
腰果虾仁
材料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,鸡蛋30克,水淀粉25克,葱花、蒜片、姜各2克,香油10克,汤少许。
做法:
1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线.将虾仁中加入蛋白,粉面,盐,食粉(根据情况而定,肉质较嫩的不需要上食粉)上浆入温油中滑出。
2.将腰果入温油炸出成杏黄色备用。黄瓜、胡萝卜改刀成腰果形状焯水后备用。
3.锅中加入适是的油,放入葱丁,姜米,蒜末炝出香味,加入滑好的虾仁、焯水的胡萝卜翻炒均匀。再加入料酒,盐,味精,鲜汤加热成熟。
4.勾入粉芡成紧汁芡,加入汆炸好的腰果,淋入花椒油出锅即好。
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