坚持4个原则,主食吃多也不胖人!身材好的都在执行

发布时间:2023-08-26   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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小编首先想说的是,节食减肥是无效的,很多人这条路上都没有走下去,因为这是不健康和不正确的减肥方式,所以不要节食。不节食,可以选择健康低卡路里的食物,有人就会问了,主食吃什么呢?

我们要懂得食用“优良淀粉”,让我们的健康与减肥之路能够走得更长久。

富含膳食纤维的主食最棒!

说到优良淀粉,专家提醒,高度精致、加工、易消化的不良淀粉,将会製造大量废弃物与毒素堆积在我们的肠道内无法排出,形同“假脂肪”,累积在身上让你多出好几公斤。

因此,吃对优良淀粉,就能避免这些假脂肪的产生!

挑选优良淀粉的最大关键,就是要吃“富含膳食纤维”的淀粉类食物。


所谓的膳食纤维,又分成水溶性与非水溶性,前者为燕麦还有水果等食物,后者则以根茎类蔬菜、豆类、谷类等等为主。水溶性的膳食纤维不仅能促进醣类代谢、控制血糖、降低胆固醇,还能改善肠道环境,对减肥而言可说是好处多多;而非水溶性的膳食纤维,则能预防便秘与癌症。两者一起均衡摄取,不仅能提供身体日常的活动能量,还能避免血糖马上增高、在体内迅速累积脂肪。

怎么吃主食有利于减肥?

(1)黄帝内经:五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充。

(2)粗细搭配,粮豆搭配,吃粗不吃细,吃杂不吃白,少量多次吃。

(3)选择低血糖指数(低GI值)的谷物做主食。

(4)少吃精白米面和简易精致糖的食物,例如:面包、蛋糕、蛋挞。


进食应遵守“早餐吃得像皇帝,中餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐”的三餐定律,千万不可因减肥而破坏这项原则。规律而有节制的饮食习惯,可以为减肥瘦身打下基础,才会瘦得健康。

图说天下

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