颜色与减肥 一周减肥食谱

发布时间:2023-08-26   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  法国科学家最近新研究显示,橙色、橘色、红色、金黄色等亮丽的颜色的食物可以刺激人的食欲,如果你的餐桌上有这类颜色的食物,你就会不知不觉得多吃几口,这样很容易为肥胖埋下隐患。而乳白色、白色的食物,例如豆腐,鱼类,等对食欲有一定的抑制作用。

  绿色的食物,如嫩笋,色彩中性,这些食物本身都不含高脂肪,又有丰富的营养元素。所以如果在一周里的七天有计划的调整食品的颜色,每天只吃一种颜色的食物,会让你的身形有所改观。

  白肉,白色的食品含有丰富的蛋白质,能及时补充人体所需要的能量;白肉肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高。

  白肉是一个营养学上的词。狭义上指家禽的肉,特别是鸡胸;之所以叫白肉,是因为鸡肉是白色的。这个概念在广义上还能扩展到红肉之外的肉类。

  白肉可以包括鸟类(鸡、鸭、鹅、火鸡等)、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物(虾蟹等)或双壳类动物(牡蛎、蛤蜊)等。虽然三文鱼、煮熟的虾蟹等都是红色,也不能算作红肉。绿色蔬菜,蔬菜能为你提供大量的植物纤维,促进人体的代谢。

  根据以上的心理暗示食欲的方法,根据食物的颜色为你制定美味的一周瘦身食谱。

  星期一早餐:沙拉三文治,一杯豆浆;午餐:鸡肉蔬菜沙拉(少放沙拉酱);清蒸鱼;一碗白米饭晚餐:鱼头豆腐汤,白烩大白菜,一碗白米饭。

  星期二早餐:小馒头2个;一杯酸奶;午餐:一碗白米饭;白斩鸡;白烩通菜;晚餐:菠菜,大虾,清汤;

  星期三早餐:奇异果1个,胡萝卜汁一杯;午餐:一碗白米饭;鱼胶;豆腐汤;晚餐:香菜豆腐汤;鸡丝沙拉;

  星期四早餐:清汤粉;午餐:白烩大白菜;虾米冬瓜粉丝煲;一碗白米饭;晚餐:蛋花紫菜汤;蒸田鸡;傍晚白米饭

  星期五早餐:燕麦片/燕麦粥,菠菜汁;午餐:一碗白米饭;鸡丝拌粉丝;晚餐:杂果鸡扒一份;一杯酸奶

  星期六早餐:番石榴一个,白粥一碗;午餐:白烩大白菜;海鲜粥晚餐:杂果鸭胸肉;鱼头豆腐汤;

  星期日早餐:奇异果1个,沙拉三文治;清水一杯;午餐:白烩大白菜;清蒸鱼;冬瓜汤;晚餐:三文鱼沙拉;一杯酸奶;香蕉一根;

(实习编辑:何丽丽)

图说天下

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