一汤一菜 轻松减肉快

发布时间:2023-08-26   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  想知道怎么健康快速减肥吗?小编为你介绍2款食谱,让你轻松掉肉!

  玉米浓汤

  准备时间:15分钟

  烹饪时间:30分钟

  分量:4-6人份

  食材:4个大西红柿;300克玉米粒;2勺橄榄油;2瓣大蒜,压碎成末;2颗洋葱,剁碎;750毫升蔬菜汁(根据自己的喜好而定)1勺香菜末;少许新鲜香菜叶。

  烹饪方法:

  1.西红柿切十字花刀,放在沸水中煮10秒左右,过冷水去皮,除去西红柿籽后压碎;

  2.用搅拌机把一半玉米粒打成泥;

  3.中火加热橄榄油,加入大蒜末和洋葱末,翻炒5分钟;然后转至小火加入西红柿和玉米泥,煮10分钟,时常搅拌一下;

  4.加入蔬菜、香菜末和剩下的一半玉米粒,将火开至最大煮沸,然后转至小火熬煮10分钟,直至汤变得细滑浓稠,撒上少许新鲜香菜叶作装饰。

  营养含量:热量:120卡;蛋白质:2.5克;肪:7克;碳水化合物:12克;食物纤维:3.5克;胆固醇:0毫克。

  备时间:10分钟;烹饪时间:35分钟

  特色:

  用料简单,香甜美味,最适宜作为饭后甜品。南瓜可以润肺健脾,镇咳化痰。银杏(又称白果)有消痰止咳、温肺益气、定喘瘦身的功效。

  银杏南瓜饼

  用料:糯米粉400g;银杏适量;南瓜250g;白糖50g;生油25g;豆沙200g。

  做法:

  1、银杏炒熟磨成粉。南瓜切成块,放入蒸笼里蒸熟,冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状,加银杏粉、糯米粉和糖,揉成粉团,散放到蒸笼里蒸熟,倒入涂过油的盆里冷却,再搓成圆长条,摘成12只坯子。

  2、将坯子用手按扁,做成旁边薄中间厚的圆形皮子,包上豆沙后,按成饼形,即成南瓜饼生坯。

  3、将平锅烧热,放生油。再将生坯放入锅内,用小火煎成两面微黄色即成。

(实习编辑:何丽丽)

图说天下

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