一周减肥食谱 营养又瘦身

　　许多MM都为减肥用尽办法，最常用的一招就是不吃早餐。但是，很多实例都已经证明了不吃早餐，不仅对身体不好，对减肥效果还大打折扣，甚至还有可能成为肥胖的原因。

　　有调查表明早餐吃得多的人，反而比不吃早餐的人更容易瘦。早餐很重要，所以下面小编给大家带来了一星期7天的营养减肥早餐。

　　星期一：把杂锦麦片或全麦片，加入葵花籽和葡萄干，用脱脂奶做成粥。

　　提示：麦片或其他全粒谷物，能缓慢地释放能量，可以让你直到午餐时也有足够的能量。葵花籽能够提供蛋白质，其中含有的三种有效成分能保持血糖水平稳定，控制食欲。

　　星期二：把苹果的一半切碎，混着50克磨碎的杏干和25克核桃，加入到125克纯酸奶中。

　　提示：酸奶能够提供蛋白质，而且不会影响血糖。核桃能提供更多的蛋白质，OMEGA-3和omega-6等必需脂肪酸。杏干能提供铁质和β-胡萝卜素。

　　星期三：在两片全麦面包中夹入少盐的烤豆，再吃一个橙子。

　　提示：大豆富含纤维，且Gi(升糖指数)较低。向其他豆类一样，大豆可以算作每天必须的五份水果和蔬菜中的一份。橙子能提供维生素C。

　　星期四：混合80克软水果(如草莓、香蕉或梨)与100克的低脂酸奶。顶部加上60克的燕麦。

　　提示：这个早餐能缓慢地释放能量，提供你开始一天的能量，而且含有丰富的纤维。一次吃两种水果有助于提高你身体中抗氧化物的水平，从而帮助你的免疫系统。

　　星期五：两个或三个黑麦饼干，或三四个全麦蛋糕，在上面加上两茶匙的低糖花生酱和两茶匙杏仁酱，再加上一只香蕉。

　　提示：花生酱热量不少，但是如果适当的食用，是代替牛油的一个很好的选择。因为它含有丰富的多元不饱和脂肪酸。这个早餐含有丰富的纤维素，有助于减轻午餐前的饥饿感。

　　星期六：把150毫升脱脂牛奶，一只中等的香蕉，少量覆盘子或半罐低糖红色浆果，放入搅拌机中搅拌，做成后可以放入瓶中，随时随地都可以享用。

　　提示：牛奶能提供钙质，它还含有维生素B12和矿物质锌和镁。水果可以提供丰富的维生素C。香蕉更是富含维生素A和B。

　　星期日：星期天可以吃得丰富一点。一个水煮蛋，两片瘦培根，烤番茄和蘑菇，再加上一片全麦面包。最后加上一个粉红的葡萄柚。

　　提示：如果你用蒸煮代替炒炸，并且把油的用量控制到最少，你完全可以享受一个丰富的早餐。其实早餐真的很重要，在早餐中吃水果，全麦的和一些富含蛋白质的食物，可以保证你少点吃零食，并有可能在午餐中吃得少一点，从而使减肥更成功。