蔬菜包括:新鲜的、罐装的(无佐料、
解释:蔬菜类不能和非核心类
水果包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。
解释:如果是罐装的必须是水或纯
汤类包括:新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤。
解释:西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物。
脱脂奶制品和其他代乳品包括:脱脂奶、脱脂奶酪、脱脂无糖酸奶;豆浆、豆腐和不含添加剂的豆类
解释:由上述所有原料做成的有关食品包括奶昔和热巧克力等
蛋类及其替代品包括:全蛋、蛋白及其人造替代品。
解释:各种蛋类食品都提供优质蛋白质,但注意不要用油炸。
主食(谷物)包括:全麦类、杂粮类、稻谷类和薯类;淀粉质的豆类。
解释:不包括
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