材料(2人份):
燕麦20g水600ml橄榄油适量
A、甘荀幼粒20g绍菜1片切丝金菇切段20g牛蒡丝20g
B、鸡肉切细粒40g+糖、盐、酱油、酒各小许(腌10分钟)海鲜素适量盐适量鸡蛋1只搅勻
做法:
1)锅下水煮沸,下橄榄油、燕麦与A,水滚后转小火开锅盖煮5分钟。
2)加入B,继续以小火煮5分钟。
3)按个人喜好下盐及海鲜素调味,加入鸡蛋拌勻,熄火完成。
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