调饮食重保暖 调情绪勤通风

92岁的麻醉学医师终身成就奖得主——华中科技大学同济医学院附属同济医院麻醉科教授金士翱，他在89岁时还能骑自行车外出，膝关节一点毛病都没有。就是这么一个过得相当滋润的老医生，和大多数老年人一样，患有多种老年病，每天吃药上十种。可金老是个很乖的病人，把药都放在一个自制的药箱里，‘每天各个时间段的用药情况都有记录，并坚决照此执行，与病为友，把身体保养得和健康人一样好。

防中风：每天量血压和血氧饱和度

“我五六十岁时知道自己血压高，自此遵医嘱量血压、吃药控制。”金老称，血压高不是突然高的，是慢慢高的，很多高血压病人渐渐能耐受了，就感觉不到血压高，于是疏忽大意。金老建议老年朋友每天要量血压，控制血压，保持在正常水平，并谨遵医嘱服药，还需要控制饮食：1．不要大鱼大肉，以素为主，加点荤菜，能延缓动脉硬化。2酒少喝，绝不要抽烟。“我除了每天量血压，还会量血氧饱和度。气管、支气管是氧耗作用的主要通路，血氧饱和度在95以上都算正常，如果在95以下，就要怀疑是否气管、呼吸有问题，以及肺部是否有异常。”

防哮喘：重视室内保暖、防尘

金老70岁开始就有气管炎、哮喘。他说，“我认为哮喘病人要长寿，重在保养”：1．烟草容易导致支气管炎，一定要戒。我一辈子不抽烟。2．注意保暖，随天气变化增添衣服。穿衣服我有个方法，下半身穿得厚，上半身随体感加减：比如我泡脚爱出汗，我会先把棉衣换成夹克，泡完脚看电视时，我又换上棉衣。冬季室内温度要提高，最好有中央供暖，如果没有也要用电取暖。我们家客厅书房卧室都有烤火装备。3．有的花就是过敏源。我家就没有花花草草。

谈失眠：找准原因，少吃安眠药

金老认为老年人不能盲目地吃安眠药。因为安眠药是抑制中枢神经系统的药物，人会变得恍惚。失眠的老年人有些是因为有思想包袱，那就要解开思想包袱；有些是因为患有疾病导致失眠，则要找到具体病因。看失眠最好找心理学医生，还要整个检查一下身体。偶尔吃一颗两颗安眠药问题不大，但要避免经常吃。“我晚上也偶尔失眠或早醒，但不吃安眠药。中午其实我也睡不着，我就躺着养养神。”

论饮食：假牙搞好。胃口才好

“我的胃口很好，但我上面的牙齿都是装的假牙，吃鱼吃肉吃菜都没问题。老年人要有好胃口，牙齿一定要搞好。我早上不吃油炸的，吃包子、花卷、馒头，喝鲜牛奶、酸奶，有时会喝碗红枣木耳莲子汤。中午通常是一荤两素。晚上常吃面，面易消化，消化道负担小。”

金老脑子特别灵活，他喜欢考别人，他涉猎广，记性好，古今中外都讲得有条有理。“脑子既要用又要休息，听音乐就是极好的休息。跟我同班的同学，爱好音乐的都比较长寿。”金老说，很多老年人没有爱好，又有病，就会很难过。我觉得打麻将、下棋也是比较好的爱好，动脑很多，可延缓大脑衰老。我1938年在重庆路过英国大使馆时，里面在放贝多芬的第六交响曲，从那时我就爱上了古典音乐，这一听就是70多年。 

老人冬季保健应注意以下八项要点，如保暖、饮食、情绪、通风、多运动等方面。

一、重保暖：冬季气温较低，为了抵御寒冷，机体调节功能也在发生着显著变化，比如皮下脂肪增多、毛细血管收缩、汗液分泌减少，组织代谢加强等，而老年人由于主要脏器逐步老化且功能减退，皮肤松驰、皮下脂肪减少机体代谢功能低下，适应性和抵搞抗力较差，抗寒及抗病能力都明显的低于青年人。因此，当寒潮或强冷空气袭来之时j老年人中高血压，中风的发病率明显增高，心血管疾病患者也容易出现，产生心绞痛、心梗、心力衰竭等。严寒还是伤风感冒、支气管炎，冠心病、肺气肿、哮喘的重要诱因。此外，当机体受到寒冷刺激之后，还容易发生手足裂、冻疮或皮肤痒等。所以，老年人必须随时注意防寒保暖，要随天气的变化及时增添衣裤，避免着凉，防止感冒。

二、调饮食：在冬季中老年人的日常膳食应以温、补为主，宜吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀于搭配、荤素夹杂，以增加营养、增强御寒能力。要避免或少吃凉食、刺激性食物和一些油性大不易消化的食物。

三、调情绪：临床实践多次证明，许多疾病的发生。发展和恶化，与人的情绪和心理状态息息相关。老年人应该避免忧郁、焦虑、紧张等不良因素的刺激，经常保挣腈绪乐观、精神愉快，科学按排生活，注意劳逸结合，防止过度疲劳，使意志安宁、心境恬静。另外，要保证有充足的睡眠。一般老年人应保持8—10小时的睡眠时间并应午睡，睡觉前不要过于兴奋。

四、勤通风：在冬季，人们为了御寒而将门、窗紧闭起来，再加上取暖设施的使用，致使室内的空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室内温度同时，应注意保持室内整洁、空气流通和调整。