护颜美容的良“药”

发布时间:2009-06-18   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  我们日常生活中的许多食物,都是护颜美容的良“药”,对人体美容起着不可低估的作用。

  丝瓜是美容去皱的“护肤之花”
  
  丝瓜性味甘平,具有清热、解毒、凉血、止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。
  丝瓜色泽青绿,瓜肉清嫩,味道清香,具有丰富的营养价值,它所含的蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素C等,在瓜类蔬菜中都是较高的。宋代文学家赵梅隐有一首《咏丝瓜》诗这样说:“黄花褪束绿身长,百结丝包困晓霜。虚瘦得来成一捻,刚偎人面染脂香。”
  中医称丝瓜藤汁为“天罗水”,可治疗肺脓疡,慢性支气管炎,酒精中毒等,还可搽拭肌肤,能使面部红白细嫩。日本科学家早就研究发现,丝瓜藤汁具有去皱美容的特殊功能。人们在炎热的夏天,身体出汗较多,加上日长夜短,体力消耗大,使人烦躁厌食,多数人在夏天往往形体消瘦,面容憔悴,皮肤干燥,此时若能多吃一些丝瓜,既可消暑养颜,又可护肤美容,使你平安地度过盛夏。
  
  鸡蛋是健肤美容的佳品
  
  鸡蛋含有丰富的营养,营养学家称它为“完全蛋白质的模式”,其蛋白质含量高达14.7%,且属完全蛋白,含有人体必需的八种氨基酸。但它的脂肪含量也高达11.6%,主要集中在蛋黄中。
  鸡蛋性味甘平,具有镇心、益气、止惊、安胎、补血、安五脏、悦颜色之功效,是治病防病的良药。明代著名医学家李时珍曾在《本草纲目》中提到过蛋黄能补血,血足则精神愉快,肤色美丽。近年来,鸡蛋已被广泛应用到美容化妆品中,它能使粗糙皮肤变得细腻、柔软,这是因为鸡蛋黄中含有丰富的维生素B1、B2之原故。
  
  牛奶是滋润、洁肤的液体黄金
  
  “仙家酒,仙家酒,两半葫芦盛一半。五行酿出真醍醐,不离人间处处有。丹田若是干涸时,咽下重楼润枯朽。清晨能饮一升余,返老还童天地久。”这是明朝医学家李时珍称赞牛奶的一首诗,叫《服乳歌》。这首诗是说,牛奶如同美酒一般,它是世界上酿出的最好的美酒,也是世上到处都可以找到的好饮料。当人的身体若有不适或皮肤粗糙时,饮下一杯牛奶皮肤就会得到滋润,身心就会得到健康。如果每天清晨饮用一升牛奶,就可达到返老还童与天地共长久。
  牛奶,自古以来就被当作美容佳品,用于多种宫廷秘方之中。如古埃及女王克娄巴特拉、唐代杨贵妃和清朝的慈禧太后,都是用牛奶兑水洗澡,致使肌肤润滑细嫩。祖国传统医学认为:牛奶具有补益五脏,滋润肌肤,养心肺、止烦渴、解热毒之功效。据现代科学测定:牛奶中含有丰富的营养成分,与皮肤健美都有着十分密切的关系。如牛奶中的维生素A可防止皮肤的干燥和老化,使皮肤和毛发具有光泽;维生素B1可以增进食欲,帮助消化,滋润皮肤,防止肌肤老化;维生素B2则可促进皮肤的新陈代谢,保护皮肤和黏膜的完整性。
  如果坚持每天早晨用牛奶掺水洗脸,不出十天,你的脸部就会焕然一新。也可将牛奶制成牛奶面膜使用。
  
  猪皮、猪蹄是和血脉、润肌肤的补品
  
  猪皮的粗纤维、矿物质等含量相当丰富,特别是胶原蛋白质的含量几乎可以和海参相媲美。常吃美味的猪皮,可滋补肌肤、达到减少皱纹,红润皮肤的效果。
  现代医学研究证明,猪蹄也和猪皮一样,含有较多的动物胶。猪蹄肉中的大分子胶原蛋白质对皮肤具有特殊的营养作用,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满,平整光洁。猪蹄肉中的弹性蛋白也是极为丰富的,它能使皮肤的弹性增强,韧性增加,血液循环旺盛,营养供应充足,皱纹变浅或消失,皮肤显得娇嫩细腻,光亮洁白。
  另外,猪蹄中的猪蹄筋比较紧韧,嘴嚼时要费牙劲,这样,在吃猪蹄筋的过程中可使咀嚼肌和面部肌肉得到锻炼,肌肉纤维增粗,体积增加增大,腮部显得饱满。中老年人随着年龄的增加,面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩,如经常啃啃猪蹄,对保持面容健美是大有裨益的。
  
  冬瓜是减肥健美的理想食品
  
  自古以来,冬瓜就被人们认为是减肥和美容的佳品。《本草纲目》说:“冬瓜可令人好颜色,养胃益气,久服轻身不老。”《食疗本草》一书中也说:“欲得面色红润和肌肤润滑者,则可常食之;若要肥腴,则勿食也。”据营养学家研究分析,每百克冬瓜肉中约含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素等。特别是维生素C含量较高,为西红柿的1.5倍。冬瓜中还含有丙醇二酸,对于防止人体发胖,促进体型健美有着显著的效果。《圣济总录》还记述了一种用冬瓜熬膏涂面增白的方法:取冬瓜一个,去皮切片,酒1.5升,水1升,煮烂,滤去渣,熬成膏,瓶收藏,每晚用此膏涂面,次晨洗去,坚持10天左右,令人白净如玉。
  
  
  蜂蜜是润肤美容的百花之精
  
  蜂蜜具有很高的营养价值,称誉于全世界。在日本,人们称它为“人类健康之友”;在印度将它视为“使人愉快和保持青春的良药”;在新加坡被誉为是“大自然中最完美的营养食品”等等。传说古希腊名医希波克拉第曾把蜂蜜作为滋润皮肤的良药,献给王后试用,不到半年时间,王后肌肤变得白晳细嫩,脸无皱纹,判若两人,因而受到国王的奖赏。
  现代医学认为,蜂蜜经过酿制后,含有75%左右的葡萄糖和果糖,这两种糖均能直接进入体液,供给热量,营养全身;含有17%~18%的水分,还含有一定的蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、活性酶、芳香物质和维生素A、维生素B1、B2、B6和维生素E、C、K等等,营养全面丰富,长期食用,可使肌肤白嫩光滑,面色红润,富有弹性,并可防止皮肤皱裂。

图说天下

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