韭菜炒河虾是一道普通家常菜,但广西中医药大学第一附属医院营养科医师江涛称,这道普通菜有双重壮阳的功效。
中医认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。从现代医理看,韭菜含有兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。而河虾性温,入肝、肾经,虾肉有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,本身对肾虚阳痿、遗精早泄就有较好效果,两者一起,壮阳效果更明显。当然,如果想有比较好的效果,需要长期食用才行。
韭菜炒河虾做法:用油锅先将韭菜炒好,然后将鲜河虾100克放入锅中,再炒片刻,加少许胡椒粉即成。
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