长假过后，不少人出现了腹痛、腹胀、消化不良、食欲不振等不适，这就是中医认为的“伤食”，为此，特推荐几种消食除胀、健脾养胃的饮食妙招，内外兼治，效果不错。
外治法 饮食停滞、胸膈胀满，或大便不通，或大便泄泻，属年老体虚、不耐攻积者，可用60克紫苏煎水后，将毛巾在紫苏煎液内浸泡，拧干趁热敷在腹部，用手顺时针推摩，冷则随换。
内治法
1、鱼肉伤食：紫苏10克，加适量水煎浓汁服。
2、狗肉伤食：山楂肉、杏仁（去皮尖）各24粒，加水煎浓汤饮。
3、鸭肉积滞：淘糯米水煮热，饮即安。
4、鸡蛋伤食：白醋1汤匙，加米汤喝，或将豆豉泡水喝。
5、食面不消：生姜3片，加入适量米酒，加热服，或用萝卜汁燉热服。
养生方
1、陈皮生姜消食饮：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮，可治消化不良，胃腹胀满，饮食不思。
2、山药山楂消食粥：小米100克，山药50克，山楂10克，煮粥早晚服用，能健脾消食，养胃益气。
江苏省中医院消化科
主任医师 孙志广
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