膳食养生 - 健康小知识 - 中医药网

肉食搭档四君子

冬季，人们普遍胃口转好，难免多吃一些肉食。肉食含有大量优质蛋白质，也富含B族维生素，是我们不可缺少的食物。但是，牛肉、羊肉、猪肉即使是纯瘦肉，仍含有较多的脂肪，过高的热量和过

2023-08-25

慢阻肺食疗四款

慢性阻塞性肺病，是慢性呼吸道疾病的统称（如慢性支气管炎、支气管哮喘、支气管扩张、肺结核、肺气肿和肺脓肿等）。这类病多于秋冬季发作或复发。慢性阻塞性肺病，是慢性呼吸道疾病

2023-08-25

食醋的保健作用

酿造醋是以玉米、高粱、糯米等谷物或水果为原料经过发酵酿造而成的，按原料不同分为米醋、香醋、陈醋、果醋等，各有风味。酿造醋的主要成分是醋酸。醋不仅是一种家家户户离不开

2023-08-25

饮酒御寒不可取

冬季经常饮用大量的烈酒，还会对人的消化系统造成严重伤害，诱发急性胰腺炎。长期饮酒者还有可能引起慢性胰腺炎，致使胰腺不能正常分泌消化酶，并进而导致慢性腹泻。在寒冷的冬季，一

2023-08-25

花蟹粉丝煲

中医对花蟹的药用价值认识有悠久的历史。花蟹虽是美味，但有些患者如肝病、脂肪肝、肥胖、肾功能不全和过敏等患者应该少食和禁忌。此菜系将花蟹斩小后，油炸，再与粉丝加调料烹制

2023-08-25

益气温肾说蛤蚧

蛤蚧，为脊椎动物守宫科动物蛤蚧已除去内脏的全干燥体，分布于我国南方及西南地区，主产于广西，用时去头、足和鳞片，或炒酥研末。也有单用其尾的。蛤蚧，为脊椎动物守宫科动物蛤蚧已除

2023-08-25

冬季补肾食肉苁蓉粥

冬季调补是有讲究的，肾阴虚和肾阳虚的滋补方法不一样。有没有一种肾阴肾阳兼而补之的方法呢？金匮肾气丸、桂附地黄丸都是阴阳双补的成药，可在医生的指导下服用。下面推荐一款肉

2023-08-25

芡实冬补养肾藏精

中医认为，芡实性味甘涩而平，具益肾固精，健脾止泻，除湿止带之效，主要用于治疗肾虚遗精、滑精，脾虚泄泻及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些芡实，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”

2023-08-25

食用马铃薯禁忌

马铃薯又名土豆、洋芋，冬天是人们餐桌上的常客。其营养价值很高，被誉为人类的“第二面包”，并有“地下苹果”之称，是冬季食补食养佳蔬。然而，冬天食用时，人们要格外注意以下事项，谨

2023-08-25

冬季用食疗化痰

很多朋友一到冬天痰就开始变多。中医认为，此症大致可分为两类：一类为热性，症见咳痰黏稠，色黄或绿，并伴咽干、咽痒、咽痛及口干舌燥等。很多朋友一到冬天痰就开始变多。中医认为，此

2023-08-25

各种“菇”的吃法汇总

金针菇健脑菌盖做汤，菌柄剁馅。金针菇有很多别名，比如“聪明菇”、“益智菇”等。因为金针菇中赖氨酸含量较高，可健脑和促进儿童智力发育。1、金针菇健脑菌盖做汤，菌柄剁馅金

2023-08-25

吃山楂莫贪食

山楂是很多人喜欢的一种食物。它能促进消化液的分泌，增进食欲，帮助消化，还有防治心血管疾病、降低血清胆固醇、降低血压、利尿镇静等作用；对痢疾杆菌、绿脓杆菌等多种病菌有显著

2023-08-25

适合冬季食用的药膳

首乌粥：何首乌50克，以砂锅煎取浓汁去渣，入梗米100克，大枣3枚，冰糖适量同煮为粥。早、晚服食。首乌粥适用于未老先衰，动脉粥样硬化、高血脂、糖尿病、高血压、健忘、贫血、便秘、遗

2023-08-25

饮茶细节须知

空腹饮茶：脾胃功能弱的人，饭前空腹饮茶，茶水会冲淡唾液和胃液，使人饮食无味、吸收蛋白质的功能下降，甚至可能引发头晕、心慌、手脚无力等。空腹饮茶：脾胃功能弱的人，饭前空腹饮茶，茶

2023-08-25

黄芪粥少病痛

黄芪性甘，味温，入脾、肺二经。它提升脾肺之气，能增强人体的运化功能，起到强健三焦、补益五脏的作用，可以解脾湿、升肺气、强心和补肾，以及固表止汗、利尿消肿和托毒生肌。用黄芪与

2023-08-25

可清除体内垃圾的食物

人体在新陈代谢的过程中，常常“取其精华，弃其糟粕”，在吸收有益物质的同时，迅速排出有害物质。如果体内的垃圾不即时清理的话，就会导致人体机能下降，诱发诸多疾病。在日常生活中，如

2023-08-25

缓解痛风的五款药粥

薯蓣薤白粥：生怀山药100克，薤白10克，粳米50克，清半夏30克，黄芪30克，白糖适量，每日1剂。先将米洗净，加入切细怀山药和洗净半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。薯蓣薤白粥：生怀山药100克，薤

2023-08-25

松花蛋好吃但不宜多食

松花蛋也叫皮蛋，是一种味美的食物，因食用方便、口味独特，深受大家喜爱。然而，值得注意的是，偶尔吃皮蛋对身体无害，但如果经常大量食用皮蛋，则会给身体健康造成不良影响。松花蛋也叫

2023-08-25

冬季食用白菜的注意事项

冬季是大白菜频频走上餐桌，最受青睐的季节。尽管古有“百菜不如白菜”之说，且药食兼优，但食用时须注意以下事项。冬季是大白菜频频走上餐桌，最受青睐的季节。尽管古有“百菜不如

2023-08-25

与粥同食的调味品

粥的调味品选择，既要适合个人口味，也要考虑适宜。一般选用红糖、白糖、冰糖、蜂蜜、生姜、葱白、食盐等。现将各种调味品的作用简单介绍一下。粥的调味品选择，既要适合个人口味

2023-08-25

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