缓解肚子胀用茴香 吃豆腐有好处

发布时间:2015-06-20   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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  河北张女士提供:我胃肠功能不好,经常感觉肚子胀、不消化,后来一个老中医推荐给我一个缓解腹胀的偏方,具体方法是:取八角3个,小茴香、牵牛花籽适量,一起放到锅里焙黄,再将其碾碎成粉末状,早上起来空腹用开水冲着喝,最好再加适量红糖当药引。我坚持用过一段时间后,感觉确实很有效。

  专家点评:这个方子里,八角指的是大茴香,它和小茴香都有促进消化的作用。八角的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经,促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。小茴香常用于各种健胃、散寒、行气、止痛方剂中,古书中也有关于用其清肠排便,缓解消化不良、胃肠炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。牵牛花籽有泻水利尿之功效,主治水肿、腹胀、大小便不利等。红糖作为药引,有活血散寒、补血益气的作用,非常适合此方。

  需要提醒的是,豆类、硬煎饼等食物不易消化,在肠胃里滞留的时间会比较长,容易引发腹胀,因此,经常腹胀的人应少吃这些食物。糖尿病患者及糖耐量异常者忌用此方。此外,腹胀还可能是过敏性肠炎、溃疡性结肠炎和膀胱瘤等疾病的先兆或症状之一,如果经常腹胀,建议及时去正规医院诊治。
 

  辽宁张先生咨询:我患有多年的糖尿病,最近听朋友说,吃水豆腐能降血糖。还有患者说自己坚持吃水豆腐不吃药,血糖也稳定了。请问这有道理吗?

  专家点评:传统的豆腐分两种,即石膏豆腐和卤水豆腐,水豆腐是指石膏豆腐。中医认为,豆腐有益气和中、生津润燥、清热解毒等功效,具有一定食疗作用。

  近年研究发现,大豆中含有的大豆异黄酮和大豆多肽有一定降糖功效,但研究中采用的都是大豆成分的浓缩物,且实验对象都是动物。而普通豆腐中这类成分的含量极少,单靠吃大豆食品降血糖,尚未见有研究报道。此外,单纯使用大豆异黄酮、大豆多肽制剂治疗糖尿病的临床研究,也未见有报道。

  因此,建议患者不要依赖吃豆腐降血糖,更不要随意停用降糖药或胰岛素。当然,糖尿病患者适当吃豆腐是有好处的。但要注意,痛风、慢性肾病患者,不宜吃豆腐。

图说天下

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