改善睡眠质量 煮一锅粟米大枣茯苓粥

　　我的丈夫从事金融行业，工作压力很大，导致经常失眠。就算是睡着了，他也很容易因造梦而惊醒，醒后就更加难以入眠，没有良好的睡眠质量，白天都没有精神工作，而且严重影响身体的健康。为了改善这种情况，我每天都会为他煮一锅粟米大枣茯苓粥。

　　取大枣5枚，粟米50克，茯苓10克。先将所有药材稍稍冲洗，然后加适量清水煎煮茯苓，滤取汁液。再用茯苓汁与大枣、粟米同煮为粥，每日食用2次，早晚各一次。连续服用1个月后，他失眠多梦的情况已大大改善，白天也精神了不少。

　　（广州 叶女士）

　　专家点评：广州中医药大学第三附属医院ICU副主任医师乔志强表示，《神农本草经》中，把茯苓列为上品，具有“久服安魂养神，不饥延年”的作用，能治心悸及失眠。

　　而李时珍在《本草纲目》中说：“大枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗气血亏虚、胃纳欠佳等疾病。”常食大枣可治疗身体虚弱或神经衰弱所致的失眠，且其养肝、防癌的功能尤为突出，所以素有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。

　　最后，粟米即小米，其性凉，味甘咸，有益气补脾、和胃安眠的功效，适宜脾胃虚弱和失眠人士食用。

　　综上，粟米大枣茯苓粥健脾益气、养血安神，能有效改善失眠问题，尤其适宜失眠且伴有多梦、健忘、精神不集中者服用。

　　需要注意的是，晚餐过饱、睡前饮茶和咖啡等不良生活习惯也会造成失眠，长期失眠的人应该多加注意。

　　（记者 陈晓琨 通讯员 边江红）