唐天宝年间,唐玄宗的宠妃杨玉环患了腹胀病,出现脘腹胀满、不思饮食、大便泄泻等症状,见贵妃整日蹙眉叹息,唐玄宗很着急,御医虽为皇妃诊治,但无奈名贵药用了不少,就是不见疗效。唐玄宗只得张榜招名医。
一天,有位道士路过皇宫看到皇榜,表示可以为贵妃治病。道士入宫仔细为贵妃诊脉后,写下一处方:“棠棣子十枚,红糖半两,熬汁饮服,日三次。”随后便不辞而别。唐玄宗虽将信将疑,但此刻又没有更好的办法,只得命御医照方遣药。谁知,杨贵妃按此方服药不到半月,病状果然好了。
棠棣子,即山楂,是消食良药,对伤食积滞引起的脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏等症有显著疗效。原来,杨贵妃为使肌肤细嫩光滑,以讨唐玄宗欢心,经常食用一道叫做“阿胶羹”的药膳,因阿胶药性滋腻,久食定会导致腹胀、纳差,所以,道士诊治后,明白了贵妃的病根所在,故予“山楂、红糖熬汁饮服”,起到了很好的消食化积作用。
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