民间应用葛粉治疗腹泻

发布时间:2011-02-13   来源:健康小知识 - 中医药健康网    
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笔者出生在福建省龙岩市新罗区白沙镇的一个小山村里,家乡群众遇到急性腹泻时,不去看医生,而是用自家的葛根粉加蜂蜜调水服下。轻者可立即见效不再腹泻,较重者多服几次症状减轻。笔者通过多年来对此法的观察,发现其确有疗效,报道如下。

用法

取一汤匙葛粉倒入杯中,加入一汤匙蜂蜜,再加适量的温开水(用温开水时不能把葛粉烫熟)或冷开水搅拌均匀即可服下。

典型病例

患者,女,48岁,因中午喝喜酒回来后出现腹痛、腹泻,1小时内解稀便4次。遂取家中葛根粉一汤匙和蜂蜜一汤匙倒人碗中,加适量冷开水搅拌均匀服下,未再出现腹痛、腹泻。

讨论

葛根味甘微辛,气清香,性凉,主人脾胃经。

葛根有清热泻火、开胃下食、利尿解酒的作用。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心率,降低心肌耗氧量。能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗死范围,抗快速心律失常。能降低胆固醇和血黏度,抑制血小板聚集,改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,疗痔防癌”等功效。葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是1:乘的。葛粉所含的黄酮类物质被有关中医专家赞誉为“美容维生素增效剂”,有清除体内垃圾的功效,经常食用葛粉的人。能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。葛粉治腹泻的作用主要是根据中医“利小便实大肠”的理论,达到止泻目的。

蜂蜜可抗菌消炎、促进组织再生。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可提高人体免疫力。葛粉和蜂蜜取材方便,经济实用,口感甚好,值得推广。(詹笑美/文)

图说天下

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