喝粥护心脑 高血压能安心吗

　　冬天是心脑血管疾病高发的季节，天气寒冷并相对干燥，患者在受到寒冷刺激后，毛细血管收缩，易导致血管阻塞，诱发心脑血管疾病的发作和复发。专家表示，患有高血压的人群，冬季除了要按时服药外，可适当喝点助于软化血管的粥。

　　核桃花生玉米粥

　　将玉米糁、核桃粒、花生适量加清水同煮，文火熬成粥即可。核桃含有丰富的磷和大量的亚油酸，磷可营养脑神经，亚油酸可防治动脉硬化；花生富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险；玉米富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

　　莲藕木耳粥

　　莲藕去皮切小块，黑木耳切丝，冬瓜适量，如果煮粥就加米、清水熬成粥即可；如果做汤，就加清水同煮，最后加少许盐调味即可。莲藕有降脂作用，黑木耳可软化血管，冬瓜利尿降压。

　　大米玉米粥

　　玉米糁、大米各一半。先将玉米糁加清水适量调匀，待大米煮成五六成时加玉米糁同煮至稠即可。具有益肺宁心、调中开胃、软化血管等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病等心血管疾病患者。

　　大蒜粥

　　紫皮蒜数枚剥皮，将蒜皮放水中沸煮1分钟左右捞出，再将大米放入煮蒜皮的水中煮成稀粥，然后将蒜放入，同煮为粥即可。有软化血管、降血压、降血脂等作用。
 

　　60岁的陈伯近来一次体检，测血压竟高达180毫米汞柱，吓了一大跳。在医生的了解下，发现陈伯平时偶尔也会有头晕、头痛等症状，只是之前一直忙于工作，陈伯都认为是过于劳累所致便没有重视。对此，南方医科大学珠江医院心血管内科副主任医师缪绯表示，一般人如果血压突然升高，会有明显的不适感，但若患者的血压是缓慢上升，加上每个人的感受阈值不一样，就会出现“无症状”的高血压状态。要预防“无症状”高血压惹事，注意测量血压很关键。

　　指导专家

　　缪 绯

　　南方医科大学珠江医院心血管内科副主任医师

　　真是“无症状”？原来是后知后觉

　　缪绯表示，高血压没有症状分两种情况，一种是没有任何症状，另一种是症状不典型。无论是哪一种情况，其危害都很大，都能慢慢地对脏器造成损害。“通常来说，一般人如果血压高了，会有明显的不适感，如头晕、头痛、易疲劳、心悸等。因为每个人的阈值和感觉不一样，有些人比较耐受，在血压缓慢升高过程中渐渐适应了，因此不会出现明显的不适感。”缪绯称，其实有些患者会偶尔出现不适，但常常没有得到重视，待诱发更严重的问题时才恍然大悟。

　　容易导致血压波动的危险因素包括：情绪激动、降温、熬夜、高盐饮食、肥胖、抽烟、过量饮酒。缪绯提醒，如果家族有高血压遗传史的人群，即使没有明显症状，也要注意量血压。

　　视物模糊、流鼻血或是征兆

　　“很多高血压患者认为无症状，其实是症状不典型。除了大家都熟悉的头晕头痛外，有时血压高的表现会出现在眼睛里，如出现看东西模糊的表现，但很多老年人认为是老花眼就没有重视了。其实血压高会导致眼底动脉变窄，所以会出现视力模糊的症状。”缪绯称，除了眼睛外，中老年人常常出现流鼻血，也要警惕血压问题，不能单纯地认为只是鼻子干燥的原因，最好能测量一下血压。

　　缪绯表示，高血压会慢慢地损伤脏器，因此要关注靶器官的损害，如眼睛、心脏、脑部、肾脏、大血管等，若出现任何不适，就要警惕血压的原因。

　　“无症状”不是停药的指标

　　没有明显的症状，一些高血压“老病号”不免会松懈，有的甚至认为没有不适了就可以不用吃药了。对此，缪绯强调，“无症状”并不适高血压停药的指标。“血管就像根橡皮筋一样，吃药了橡皮筋就放松，如果停药橡皮筋又紧了，若橡皮筋不停地松拉，橡皮筋就会断，就会容易出现心脑血管问题。”因此，高血压患者即使没有症状，也要坚持服药治疗。此外，为了能平稳降压，建议服用长效降压药。

　　测量血压，做自己血压的“观察员”

　　对于悄悄升高的血压，高血压患者该如何对付呢？缪绯表示，每天测量血压，做自己血压的“观察员”很重要。如果是初诊患者，建议做24小时动态血压监测。如果血压控制得较好，可在早上6~10点和下午4~8点各测1次血压。缪绯提醒，有些患者一量血压就飙升，要适当减少测量次数。

　　需要注意的是，监测血压最好在同一个时间段，测量前保持安静休息10~15分钟，坐位测量，手前臂平放在桌面上，并保持上臂袖带与心脏在同一高度，建议测量右手，右手一般比左手高10~20毫米左右。因此，如有10~20毫米的波动可留心观察，若波动大于20毫米，就需检查原因。

　　此外，要让血压平稳度冬，在降温时期，高血压患者还要做好保暖工作，适宜穿一些纯棉宽松的衣服，领口不宜太紧。冬季寒冷，就会加大清晨高血压的危险，中老年人不宜过早出门。
 

　　心脏是身体的“劳模”，一辈子工作不停，但多数人对它的关怀非常不够。很少有人知道，一些看似与心脏不沾边的事，却会影响心脏健康。以下一些“小事”，可能增加心脏病风险。

　　不注重口腔卫生 国外研究发现，患龋齿或牙龈炎会使心脏病风险增加2～3倍，口腔中的致病菌会随着血流传播至心脏，导致心肌发炎，还会使血压波动。

　　怕晒太阳 美国的研究发现，每天接受30分钟的日光浴能有效降低心脏病风险。皮肤在阳光的刺激下合成维生素D，能减少血管斑块形成。建议在每天上午10点至下午3点间，不采取任何防晒措施，在阳光下活动至少20分钟。

　　不爱吃豆制品 豆类中富含大豆异黄酮，对心脏有很好的保护作用。黑豆、四季豆等豆类还能提供丰富的蛋白质和可溶性膳食纤维，能降低胆固醇。

　　乳制品吃得少 澳大利亚专家发现，每天摄入充足的奶制品，能有效降低心脏病风险。建议每天喝一杯牛奶或酸奶。

　　爱喝甜饮料 甜饮料中碳水化合物含量在5~15克不等。摄入过多糖会导致体内甘油三酯水平上升，增加血液黏稠度。建议多喝白开水、柠檬水、茶水等健康饮品。

　　工作太拼命 国外一项研究表明，每六年休一次假的女性，患心脏病的风险比每两年休一次假的人高出至少50%。