秋季咽喉痛食牛蒡子粥

发布时间：2017-12-08 来源：健康小知识 - 中医药健康网

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秋季早晚温差较大，容易上火，通常表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔烘热、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等。牛蒡子粥可调治上火所致咽喉肿痛及上述不适症状，但大便稀溏者慎用。

方法：牛蒡子20克(布包)，大米0．1公斤。把两者放人锅中，加清水适量，浸泡30分钟后，煎煮2小时熬成粥，去牛蒡子，调入适量白糖，分早晚2次空腹食，连服5天。周洁