母亲的小偏方

小时候，庄户人家日子清苦，乡间也缺医少药。偶尔有个小病小灾，我们兄妹能忍则忍，实在抗不过，母亲就用一些小偏方给我们疗治疾病，将养身子。没上过学的母亲虽不懂医书医道，可她那些小偏方却管了大用。我们兄妹五个被她健健康康抚养长大。至今想来，我仍对母亲那些神奇的小偏方念念不忘。

小时候我羸弱多病，长得跟豆芽菜似的，有一阵子常常肚子痛，伴着时不时的干呕和夜间磨牙。时间长了，母亲重视起来，怀疑我因为吃喝不净而感染了蛔虫病。那时村子里还没有诊所，看病要到十多里地的公社驻地，嫌麻烦不说，一般的小病也不花钱去医。那时姥太还在世，她是母亲的外祖母，和我们住在一个村子。母亲听姥太说，野地里生长的索子果采来熬汤喝，能治小儿蛔虫病。

索子是攀爬小灌木，每年夏天村子东岗上缠绕得到处都是，盛开一丛丛红艳的小花。到了初秋，这些秧蔓结满了小栗子似的浆果，味道有点儿甜，却干涩涩的，小孩子平时是不吃它的。母亲采来这些黑褐色的小果果，熬水给我喝。喝了没几回，我就排出了一条条肉红色的长虫子，我的肚子不再疼了。过了几个月，我的脸色渐渐红润起来。母亲还让弟弟妹妹也喝了几次索子果熬的汤药，也都打出了不少蛔虫。

长大后我才知道，那索子果学名叫“使君子”，是一味有效的驱蛔虫中药。相传三国时刘备的儿子刘禅就是吃了这种野果治好了蛔虫病，因刘备人称“刘使君”，人们为了纪念他，便将索子果称为“使君子”。

我的家乡是稻区，每至夏天，稻田、沟渠、河汊的淤泥中有数不清的泥鳅，有黑色的、黄色的、花色的，以水中的腐殖质和微生物为食。我们都叫它“泥狗儿”。夏季气温高、水质肥，泥狗儿长得肉乎乎、圆滚滚的。泥狗儿是鱼类中的低廉者，乡人多以其形貌丑陋、泥腥味重而不食，捕捉来也多是喂了猫狗、养了鸡鸭。而母亲却不以为然，看到我们兄妹因一年到头吃不了几顿荤腥，个个面黄肌瘦，她不知打哪儿得来了偏方，说是泥狗儿不光能滋养身子，还能除湿退黄，对小儿急性黄疸疗效更明显。农闲时节，她常带着我们去稻田、水渠里挖来肥肥的泥狗儿，放养在水缸里任其吐净肚里的泥渍。母亲把泥狗儿变着法儿做出各种菜肴给我们补养身子，记忆最深的是泥狗儿炖豆腐，母亲还美其名曰“乌龙戏玉”，那味道鲜香怡人、别具风味。

那些年，父亲远在新疆生产建设兵团，母亲一人在家养育我们兄妹五个，日子过得相当艰难。乡人是不大吃泥狗儿的，对我们家捉泥狗儿、食泥狗儿的“恶习”很瞧不起，时不时讥笑说“一个馋女人养了一窝子馋猫儿”。母亲倒不在意，总笑着对我们说：“天上的斑鸠，地下的泥狗。你们几个白白胖胖，精气神儿十足，都是俺做泥狗儿养的哩……”

后来，我爱上了中医，查阅医书典籍，对泥鳅有了进一步了解。它肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养物质，具有很高的食疗价值，被称为“水中之参”。泥鳅除食用外，其肉和体表黏液均可入药，《本草纲目》《滇南本草》等对此均有记载。而母亲做的那道“乌龙戏玉”也有出处。相传宋朝时，康王赵构被金兵追击，逃到浙江会稽的乡间。饥肠辘辘的康王喝了一碗当地农夫献上的豆腐泥鳅汤，赞不绝口。后来康王登基做了南宋皇帝，将此菜赐名为“乌龙白玉脂”。

母亲的小偏方还有很多。记得她还从姥太那学来了用艾草旱烟油截蛇疮、黄鳝血拉治吊斜风、顶针刮背退烧、独头蒜治鸡眼、苦杏仁治桃花癣、猪尿泡治尿床等等。多数偏方很灵验，用上三四回就医好了病症。母亲不仅给我们用，也给邻里乡人用。她总说“小偏方治大病”。现在想来，小时候的一点一滴是多么美好啊！（山东刘琪瑞）