羊奶、牛奶要“嚼着吃”
50岁的刘阿姨有胃食管反流,平时很注意对胃的保养,听朋友说羊奶养胃,就特地嘱咐女儿从国外带羊奶回来,每天早晨空腹喝一大杯,一开始感觉挺好,把平时吃的药也停了,时间一长,刘阿姨觉得胃堵得慌,一顿饭吃个几口就吃不下了,家人都称她为“猫儿饭”,人也消瘦得厉害。
金小晶介绍,一般来说,羊奶比牛奶更加温和,对于部分对牛奶不耐受的人(喝牛奶会出现腹胀、腹泻等症状)、胃虚寒的人可以适当喝羊奶,但不管是羊奶还是牛奶,都不要空腹喝,而主张“嚼着吃”。在喝牛奶的同时,吃一些馒头、面包等糖和脂肪类的食品,更利于奶中营养的吸收。
花生治胃疼小心胆囊炎
金小晶说,门诊上时不时就有患者问这个偏方行不行,有的说是花生治疗胃疼,有的说是白酒煮鸡蛋治疗胃寒。首先概念要清,胃病的概念很广,所有胃部不舒服都可以称作胃病,西医细分有胃炎、胃溃疡、胃食管反流等,中医还会按照个体不同进行辨证,如阴虚、气虚、血虚等,都有不同的适用症和禁忌症,需要辨证施治,用药治疗尚且如此,平时调理也不可一概而论。就拿花生治疗胃病来说,很多消化功能不好的人常常伴有胆囊炎,症状也以胃胀为主,如果这时听信“偏方”,坚持吃花生,往往适得其反。因为花生富含蛋白,油性大,犯了胆囊炎的“忌口”。
粗粮磨成粉≠好消化
另外,很多人喜欢把粗粮磨成粉或者做成米糊促消化,其实大多数粗粮不太容易消化吸收,把粗粮打成粉属于物理变化,粗粮还要在体内发生化学变化、被分解、吸收,再转变为水谷精微,因此并不是感觉流质的食物就是好消化的,对于胃部不适的人来说,饮食习惯、食物的选择尤其重要。
红枣银耳不是人人适宜
“一日三枣,长生不老”,红枣、银耳、桂圆这些人们,尤其是女性喜欢吃的养颜食物,门诊上也常有患者说自己每天都吃点,金小晶提醒其实这些食物本身没问题,关键在于这些都是甜点,反而会刺激胃酸分泌,会加重反流性食管炎的症状。
健康生活习惯很重要
金小晶提醒,胃病患者平时的确要注意对胃的护理,特别是青壮年要注意避免长期熬夜、暴饮暴食、辛辣刺激,做到饭后“百步走”,形成健康饮食生活习惯。
特别值得注意的是,在病因不明确的情况下不能自行诊治,进入养生误区,要及时就医,以免适得其反,延误最佳治疗机会。
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