关节红肿 食疗调治
发布时间：2015-02-23 来源：健康小知识 - 中医药健康网
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关节红肿为老年人常见病，中医认为风湿热之邪侵入机体，痹阻关节肌肉筋络，导致气血闭阻不通，筋脉关节失于濡养导致关节的红肿。冬天有些老人的关节红肿不痛不痒，但其实已经是邪气入侵筋骨。老人本来骨关节就有退化，就像生锈一样，不及时合理处理就会锈迹斑斑。关节红肿主要表现为关节局部出现红、肿，伴有热、痛或者有全身发热等表现。热盛的人，关节红肿疼痛、灼热感明显，有些人甚至关节会有非常明显的发热感，周围皮肤也可见红斑，这些人的舌质多红、苔黄干。而被风邪入侵的人，肌肉关节呈游走性疼痛，或伴有出汗、怕风，这些人多见舌尖红、苔薄黄。一、冬瓜薏仁汤冬瓜0．5公斤连皮切片，与薏苡仁100克加适量水共煮，小火煮至冬瓜熟烂为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意时间食用。功效：健脾，清热利湿。主治膝痹病，证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。二、秦艽丹参煲瘦肉秦艽、丹参各30克，猪瘦肉0．1公斤。将猪瘦肉洗净切块与药材共入煲内，加水适量，文火煲烂，去药材食肉饮汤。功效：秦艽有祛风湿、止痛、解热作用；丹参味苦，性微寒，人心肝经，有通络、祛瘀、利水、消肿、安神等功效；猪肉味甘咸，性平，人脾、肾经，滋阴润燥肾益血，治热病伤津。本食疗方有祛风清热止痛作用，对风湿热痹有效。三、秦艽桑枝煲老鸭秦艽30克桑枝50克，老鸭0．1公斤。将老鸭洗净块与中药材一同人煲，加水适量，煲烂加适量调味料，吃鸭肉饮汤。功效：秦艽有祛风湿、止痛、解圭用；桑枝能起祛风湿、通络活络作用；滋脾胃。本食疗方适用于关节肿痛伴有热之风湿热痹。张浩
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