秋冬中老年人易患便秘，可用香蕉牛奶来治疗。香蕉本身可润肠通便、清热解毒，加上牛奶能大大提高润肠通便功效，并具有补益作用，非常适用于中老年人。
将熟透的香蕉肉100克碾泥，牛奶200毫升倒入锅内，加入玉米面15克、白糖25克搅匀煮熟后，放入香蕉泥调匀食用。每晚1次，7日为一个疗程，如便秘仍无缓解，则可适当延长服用时间。
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